7、炸油条。锅里400毫升菜籽油，将油烧热后，下入做好的油条胚，不断搅动炸至金黄。8、出锅。将炸好的油条沥干油并捞出即可。

10、将面胚拉长，放入油锅11、不断的用筷子帮助油条翻滚，使其受热均匀12、炸至油条蓬松成熟即可捞出13、配上豆浆，绝美的早餐

7、把两个细长条合为一个，用筷子压一下。8、锅中油烧热，放入油条炸透。9、炸到金黄酥脆即可。

做法一，家庭自制放心油条材料低筋面粉250克，鸡蛋一个，盐5克，无铝泡打粉6克（天冷可适量增加）水130克做法1.将所有材料混合揉成光滑面团（面团不能和太干）。2.把面团放案板上将盆倒扣上面（还可用保鲜膜），饧...

1、面粉中加入油、盐、鸡蛋用筷子拌匀。2、40克水加入酵母化开后倒入面中拌匀。3、30克水化开小苏打也倒入面粉中拌匀。4、揉成光滑的面团。5、盖保鲜膜发酵至布满孔洞。6、案面上铺张烘焙用的油纸，取出面团，戴上一次...

家庭版油条的简单做法如下：用料：面粉500克、盐5克、小苏打3克、泡打粉6克、白糖10、鸡蛋1个、清水280克、油30克。1、500克面粉中加入5g盐，3g小苏打，6g泡打粉，10g白糖，一个鸡蛋搅拌均匀。2、加入280克水和30克熟...

家庭版小油条食材：一碗面粉、一个鸡蛋、一勺酵母粉、一勺小苏打步骤和做法：第一步：搅一搅拌一拌，开始和面吧往面盆中倒入一碗面粉，打入搅拌好的鸡蛋液，再加入：一勺盐、半勺白糖、一勺酵母粉、一勺小苏打；按照...

略深一些。7、按好的样子，拎着面片的两头拉长一些，两手反方向拧一下。直接放入烧到7，8成热的油锅中，油条放进油锅中立刻会浮上来，要用筷子拨弄着翻转，中大火炸制，两面金黄色即可捞出，放置沥油架上控油。

油炸油条家庭做法公式:高筋面粉:200克鸡蛋:1个小苏打:3g活性酵母:3g成分:食用油、盐练习:1.将200克面粉放入碗中，打入1个鸡蛋。2.加入3g小苏打，3g酵母和1茶匙盐，让面粉变得更浓。3.边搅拌边加水，搅拌成...

④面条放入油锅以后，要迅速的用筷子翻滚，才能炸得均匀；⑤明矾主要成分就是铝，最好不要用，这里用泡打粉代替；⑥如果将面团擀成1/8厘米厚的圆面片，中间划2刀，还可以炸成油饼；⑦油条虽然香口好吃，因为是油炸食品却...