1、剥虾,去头,去肠,洗净。2、热油,放姜、蒜爆香,放入虾尾爆炒,加少许生抽,2勺盐,辣椒酱,炒至虾尾变色。3、放干辣椒,八角,桂皮,紫苏叶,蒜,加水没过虾,改中火焖10-15分钟。4、加葱段,起锅,开吃。
01花椒、干辣椒、豆酱、虾尾准备好。02开火下油,油量要比平常炒菜多些,然后把全部配料放进去爆香。03虾尾下锅,加2勺生抽,大火翻炒。04
1.准备虾尾。2.准备葱,姜,蒜,干辣椒,豆瓣酱,火锅底料,辣椒(青椒),肉桂,香叶,草果和白糖。3.将虾尾放入冷水中解冻,用清水搓洗。最后撒点白酒,静置一会儿,再用清水冲洗两三遍。4.洋葱切段,生姜切片,大蒜...
第一步。准备龙虾尾。第二步:准备调料。第三步,将油烧开。第四步。加入调料。第五步。翻炒调料,放入龙虾尾。第六步。大火爆炒。第七步。加入豆瓣酱(要先炒豆瓣酱,算了,以后再放)。第八步。倒入酱油。第九步。
虾尾怎么做好吃又简单1香辣龙虾尾原材料:龙虾尾1斤、麻椒20粒、花椒10粒、姜葱姜蒜、辣椒干10个作法:1、锅中烧开,倒进烧菜油,比平常烧菜使用量多一些。热锅凉油放入麻椒、花椒、辣椒干爆锅,火不必很大,文...
麻辣炒虾尾的做法步骤步骤1、虾尾买回来洗干净,如果是生的就洗干净,用水焯一下,给水里倒点料酒和胡椒粉,肉变白捞出就好了。步骤2、锅中倒油,放花椒,喜欢吃麻味自己多放就可以了。也要看你虾尾的量。花椒冒...
1、用料:小龙虾2kg豆瓣酱50g花椒若干朝天椒10根左右葱姜蒜适量;2、小龙虾取虾尾、抽沙线,用盐水浸泡10分钟再刷干净晾干水分待用。配料切好待用。3、油烧开,加姜蒜花椒辣椒以及剁碎的豆瓣酱翻炒,至炒出豆瓣香味。4...
如题,我想知道:麻辣龙虾尾怎么做?
如题,我想知道:麻辣虾尾怎么做
第一,正宗麻辣虾尾的做法有哪些?准备好花椒、辣椒干还有大蒜、白糖,虾尾去头冲洗干净,并用淡盐水进行浸泡2小时后沥干多余水份待用。热锅凉油,倒入干辣椒和花椒粒翻炒出香,再倒入大蒜继续翻炒出香后倒入虾尾,翻炒...