如题，我想知道:鸡蛋豆腐怎么做好吃

做法步骤：第1步、准备好所需要的食材。第2步、豆腐切成厚一点的片，裹上玉米淀粉，在裹上一层鸡蛋液。第3步、锅里倒油，豆腐下锅煎至两面金黄。第4步、准备个碗，碗中放入生抽20克，20克番茄酱，10克蚝油，2克盐...

1.鸡蛋豆腐吃起来美味可口，非常下饭。先把做鸡蛋豆腐的制作食材全部准备好，准备两个鸡蛋，一块豆腐，适量的食用油，小葱一根，青红椒各一根，一勺黄黄豆酱，适量的生抽，食用盐，一碗水淀粉和一小把蒜苗就可以了，也可以...

1、把豆腐切成1-2厘米左右的方块，然后装盘备用。2、把小米辣切成圈、香葱切成末、大蒜拍碎剁成蒜末，然后分别装盘备用；同样把豆豉和豆瓣酱用刀剁碎一点然后装一起备用。3、锅中少放点油，把蒜末到里边炒出香味，然后...

鸡蛋豆腐：300g胡萝卜：100g香菇：30g豌豆：40g姜：30g大蒜：20g配料：食用油、生抽、蚝油-Step1-干香菇洗净后用清水浸泡20分钟备用日本豆腐切成段▲再裹上一层淀粉，这样煎的时候不容易散-Step2...

如题，我想知道:鸡蛋豆腐的做法有哪些?

1、鸡蛋蒸豆腐：将内脂豆腐从盒中挖出。鸡蛋加少许盐、约50克的沸水打散，香菇切成碎粒。将打好的蛋液倒入豆腐盆中，盖上保鲜膜，大火蒸十分钟左右即可。2、煎鸡蛋豆腐：鸡蛋打散，加入适量盐搅匀。豆腐清冼一下，切成小...

第一种做法，主料鸡蛋适量豆腐适量辅料小葱适量香菜适量配料盐适量胡椒粉适量生抽适量烹调油适量咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度鸡蛋豆腐的做法步骤1材料图。请点击输入图片描述2小葱切碎，鸡蛋打散。...

1、豆腐切成小丁，打入鸡蛋，加入葱花、盐，搅拌均匀备用。2、锅内加油，倒入蛋液豆腐。3、炒至鸡蛋金黄，豆腐熟透出锅。二、鸡蛋蒸豆腐材料准备：鸡蛋、盐、酱油、嫩豆腐、香油、盘子、剪刀、筷子、碗、蒸锅等。1、豆腐...

——【具作方法】——第一步：配菜准备嫩豆腐一块，先切成均匀厚片，再改刀成豆腐丁，碗中打入三个鸡蛋，加入少许食盐入底味，搅拌打散成鸡蛋液，加入一勺凉开水，搅拌均匀备用~凉开水能使鸡蛋口感更嫩，而且不易...