变硬的芋圆，只有放到在饭锅中蒸才会变软。也冷冻保存芋圆不会变硬，建议收到放冷冻，巧高孝一般念猛店家用的冷柜约-5度可以保存约2星期左右，家庭用冰箱冷冻室若有到-18度以下,则可保存2个月以上。芋圆做法如下：准...

建议要在冷藏里保存，煮好的芋圆尽快要短时间内吃完，一次性不要煮太多。芋圆的保存方法：1、做好之后的芋圆建议尽快吃完，吃不完的可以直接放入冰箱的速冻层。冬季可以在常温下放置2至3天，冷却后建议立即放入冷藏。

凉了的芋圆有些硬可以这样处理：待材料温热不烫手就可以加木薯粉。这样的芋圆就会比较Q弹，比较有嚼劲。变硬是里面的水分流失了，适当加入一些水和木薯淀粉重新糅合一些就可以了。

要使芋圆冷了也不硬，可以在制作过程中加入一些木薯粉，这样可以使芋圆更有弹性，口感更好。以下是一个详细的制作步骤：食材清单：1.紫薯：200克2.芋头：200克3.木薯粉：适量4.细砂糖：适量制作步骤：1.将...

为了解决这个问题，你可以尝试以下方法：1.在煮芋圆或粉圆时，确保它们完全煮熟，没有任何硬芯。2.在储存芋圆或粉圆时，使用密封性好的容器或包装材料，以防止水分流失和淀粉老化。3.在加热芋圆或粉圆时，可以添加一些...

芋圆煮好之后可以将它一颗一颗分开放进托盘，再放到冰箱冷冻，等它冻硬了之后放进袋子里密封后继续冷冻，要吃的时候解冻，再放到热水中煮就能恢复软糯Q弹的口感了。芋圆煮好后没经过特殊保存就会变硬，这时芋圆会滋生细菌变质...

芋圆变硬后可以再煮。如果芋圆变硬，可以用大料理机打成芋泥，再加入适量的牛奶、蜂蜜和橄榄油，打成细腻的芋泥，这样的芋泥在冰箱冷藏放上几天都可以。

建议要在冷藏里保存才不会变硬。煮好的芋圆尽快要短时间内吃完，一次性不要煮太多。建议还是要在冷藏里保存，煮好的芋圆尽快要短时间内吃完，一次性不要煮太多。1、常温下可保存3-4天，冷却后建议立即放入冷藏。2、放...

1、打散重做。南瓜芋圆太硬很可能是因为制作芋圆的时候没有彻底将南瓜打碎，南瓜还是硬块状态，所以最好将硬的南瓜重新捣碎，上锅蒸一遍更容易捣碎，加入木薯粉后重新揉成面团，切成小块后再下锅煮，熟了之后就可以食用了。...

1、芋圆吃起来口感比较硬的原因有很多，一般情况下有可能是制作淀粉不对的缘故，建议最好是食用木薯淀粉，并且在制作的时候用滚水充分烫熟，这样成品就会有弹性。2、另外，制作是淀粉和水的比例不对，也会导致吃起来很硬，...