没有糯米粉可以用面粉代替，但是糯米粉炸出来的食物软，面粉炸出来的食物相对硬一些。此外，还可以用玉米粉、木薯粉、土豆粉、红薯粉等淀粉类来代替，都具有不错的黏性，可以增加口感。另外如果是奶茶里的紫薯珍珠，最好选择...

面粉属于容易熟的东西不可以代替糯米粉虽然糯米粉也容易熟但是带很大的粘性需要做的东西要用到面粉还是可以的只是量要少一点才好

没有糯米粉可以用面粉代替。制作油炸类食物的时候没有糯米粉，可以用面粉代替，面粉做出来的食物相对会硬一些，如果是制作汤圆等食物，也可以用面粉代替糯米粉，但会缺失一些弹软的口感。糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水...

是不能够的糯米粉不能用面粉代替，因为他们两个面的这个用途不一样，他们的质量也不一样，一个是软弱，一个呢是比较干香。

根据情况而定。如果是制作油炸食物，其中的糯米粉可以用面粉替代，但糯米粉炸出来的食物软，面粉炸出来的食物相对硬一些。若制作一些口感甜软的食物，比如雪媚娘、汤圆、芋圆等，则不能用面粉来代替糯米，因面粉做出来没有...

不可以，两个东西完全不同，作用味道也不同

淀粉是肯定不行的,面粉虽然可以,但效果肯定不如用糯米粉好,所以建议你既然要做还是先去买来糯米粉,然后再做比较好,

可以把面粉包起来上锅蒸熟，然后之后就会变成了低筋的面粉，就能像糯米粉一样。

并没有糯米粉得话，可以用小麦面粉来替代。南瓜饼最首要的原材料或是冬瓜，次之是汤圆粉，假如家中没汤圆粉得话，还可以用小麦粉来替代，冬瓜和面粉还可以黏合在一起，产生面糊，因而可以用小麦面粉来取代糯米粉。

可以，加点米粉也是可以的，但是不要掺入太多，不然会影响年糕的口感。材料：糯米粉一碗、水适量。1、先把上好的糯米洗干净，用水泡涨，然后放电饭锅里蒸至8、9成熟。2、倒进家里最硬的最大的容器或者锅里，用结实一点...