柚子表面会出现霉点，说明开始出现腐烂的情况，细胞的损伤会导致很多营养物质流失，从营养角度考虑，也是没有必要食用的。

如果柚子里面有许多空洞，果肉很小发干，白色物质有些发黑，果肉变色，或者白色物质、果肉有溃烂现象，说明柚子变质了。

1、判断柚子是否坏掉了，可以用手按压下柚子的表皮，如果比较硬，说明柚子的皮比较厚，这种比较好吃，不会坏掉的柚子。柚子出现变质会有腐烂的现象，同时还会有一股难闻的异味。变质的柚子表明各种微生物已经开始繁殖，产生了...

不好的柚子会因为细菌入侵而散发出烂果或者霉味，而好的柚子会散发出清新宜人的味道，散发着柚子的清香。如何辨别一个不好的柚子？三困难变质的柚子会因为果肉腐烂而变轻很多，从外皮戳出来会感觉质地明显变软，明显塌陷...

柚子如果过度碰撞，表皮会有凹陷、软和坏点，里面果肉发黄、水分少、发粘、有异味。苦和酸是柚子品种问题，还有生产地环境和土质问题，四川和福建各地的柚子口感是不一样的，只要果肉正常，无异味，那就不是坏了，可以吃。

1、柚子表面会出现霉点，说明开始出现腐烂的情况，细胞的损伤会导致很多营养物质流失，从营养角度考虑，也是没有必要食用的。柚子变质会出现腐烂的现象，表明各种微生物已经开始繁殖，产生一些有害物质。这些有害物质可以从腐烂...

5怎么辨别柚子是否坏了1、表皮光滑,无明显斑疤,颜色呈黄绿偏黄为好；2、如果摸上去皮很软,和果肉脱离,则表示水分已经流失；3、用手掂量柚子时比较紧实，比较松软的是不新鲜的柚子；4、要相对选择小而重的那种...

4、柚子变质外售的柚子为了迎合消费者喜甜的口味，一般味道都比较甜，但如果柚子开始出现腐坏变质的话，不仅营养成分会流失，并且同时还会有细菌微生物滋生，导致柚子口感发苦。2同一个柚子为什么有苦有甜生长原因...

柚子软塌塌的是坏了。柚子放久了都会出现发软的情况，这个时候柚子可能已经发生了变质，软塌塌的说明柚子的果肉细胞已经死亡。一般好的柚子外表都是鲜黄色的，在剥开后会有一种柚子的清香，味道比较怡人，而变质的柚子表皮会...

1、变质的柚子表面会失去光泽，会比较发暗，如果我们发现红心柚的皮色失去了鲜亮的光泽，那很有可能就已经变质了。2、如果我们发现红心柚表皮已经变形或发生褶皱，那很有可能这个红心柚因为已经放的时间太久了而导致变质。3...