做糖醋蒜方法如下:1、备料:剥皮蒜头100克、食盐10克、食醋53.3克、白糖16.7克。2、漂洗:把剥皮蒜头用清水漂洗并浸泡4~6小时,除去泥沙杂质,然后沥干水分。3、腌渍:按蒜头总量的10%用盐,先在缸底铺一层盐,然后...
1.买回来的新鲜大蒜。2.把外面的老皮剥掉一些,剩下二层内皮。3.把蒜的根部用小刀切掉。4.切掉根部的大蒜,不需要切的过深,以防把蒜切破。5.茎部也用厨房剪刀剪短一些,留下约1厘米长。6.准备一些凉开水,加点盐调...
1.准备大蒜:选择新鲜的大蒜,去皮,然后用清水冲洗干净,沥干水分。2.腌制大蒜:将沥干水分的大蒜放入一个大容器中,加入适量的盐,搅拌均匀,腌制1天。期间可以将大蒜翻动几次,让盐更均匀地分布在大蒜中。3.准备糖...
糖醋蒜的制作方法如下:主料:蒜750克辅料:食盐100克、红糖300克、香醋50克、水800克1、将蒜撕掉表皮,去两条,撕皮的时候小心操作,保持干净。2、准备适量凉白开水,加入盐,搅拌化开。3、将剥好皮的蒜放入盐水里泡...
1、把整头蒜的最外面的皮剥掉,露出蒜瓣,并且切掉根部。2、把处理好的蒜用清水泡一夜,捞出晾干。3、把醋、白糖、红糖、盐一起放到锅里熬开,然后放凉备用。4、把晾干的蒜骨朵放进瓶子里。5、把凉透的糖醋汁倒进...
倒入装着大蒜的坛子里,把坛子的盖盖好密封,一个月左右大蒜便成熟了。其实糖醋蒜的做法大同小异,只是根据个人的口味不同对材料进行添加或减少,掌握了一两种糖醋蒜的腌制方法,自己就能够推断出其他糖醋蒜的做法。只是由于...
腌糖醋蒜头做法:食材:食盐5克、香醋80克、白糖80克、大蒜头480克。辅料:凉开水200克。具体步骤:1、准备好新鲜大蒜头。2、去皮洗净后,沥干水份。3、倒入容器中:加放食盐和白糖。4、倒入香醋。5、再倒入凉开水。6、...
做法步骤:第1步、将大蒜外衣剥剩最里面一层,洗净。第2步、烧开水倒入食盐6两,要冷却后倒入大蒜浸泡2到3天。第3步、2到3天后将浸泡的大蒜捞出冲洗干净沥干我是晚上洗的,晾一个晚上大部分干了。第4步、香醋,糖,...
如题,我想知道:糖醋蒜的最简单做法
5、盖上盖子,九、十月份的时候就可以吃了;泡蒜省下的汁做糖蒜口的菜时用上一勺,美味无比啊~~~糖蒜的腌制方法鲜蒜5000克,精盐500克,红糖1000克,醋500克。1、将鲜蒜底根切去,放在清水中泡5-7天(每天换...