自制糖醋藕片的方法：1.鲜藕一节，去皮，切薄片。2.锅里水烧开，关火，放入藕片闷一会，滤去桨汁。3.取一小碗，生抽、醋、盐、糖、淀粉拌均匀，做成汁。4.锅里放油烧热。倒入藕片翻炒均匀。倒入糖醋汁。翻炒均匀。

具体做法：1、一个藕洗净去皮，切成丁。2、加入生抽、白醋、白糖、番茄酱、盐、淀粉和125ml清水，搅拌均匀备用。3、藕放入沸水中焯两分钟，捞出备用。4、油热后加蒜末炒香，再放入藕丁翻炒。5、倒入调好的糖醋汁，翻...

1、凉拌藕片首先准备新鲜的莲藕切片，顺带把蒜、辣椒成碎段，把香菜切碎留着后边使用。锅里倒水烧开把切好的莲藕焯一下。然后再用凉水过一遍，最后拿到一边等待控干。待藕片控干后放入盘中，根据个人口味放入适量的盐和...

凉拌藕片要脆甜爽口,可以按照以下步骤进行制作:准备材料:藕、醋、糖、盐、辣椒油、芝麻、香菜。藕去皮洗净,切成薄片,用开水焯水,过凉水,沥干水分。将藕片放入碗中,加入醋、糖、盐、辣椒油,搅拌均匀。抢首赞评论分享举报为...

如题，我想知道:炸脆皮藕片是怎么做的

如题，我想知道:凉拌藕片怎么做?

5.倒入藕片,放盐、生抽、白糖,滴香油,搅拌均匀。6.成品图。小贴士想要做出清爽可口的莲藕,食材的选择尤为重要,建议首选九孔藕,含水量高,吃起来脆嫩甘甜。在制作过程中,莲藕焯水一定要开水下锅,相比冷水下锅焯烫过度,口感更爽...

1、选购皮略白，大肚子的粉藕，去皮，洗净。两头若有节，可仔细洗干净削去外皮留用（莲藕的节可是好东西）。2、将莲藕从中间一劈为二，切成粗条状，再改刀为大丁块。3、猪肉最好选择猪前胛肉，结缔组织多（筋多，肥瘦...

如题，我想知道:藕怎么做着吃

莲藕的做法大全导言语:藕能清热生津，一年四季都适合食用，春天吃藕可以清热去火，预防口腔溃疡。莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维生素C和食物纤维，一起来看看怎么样做藕的做法。茄汁藕片原料：莲藕1个，西红柿1...