五香鹌鹑蛋做法1一、五香鹌鹑蛋（超简单版）的做法清水洗净鹌鹑蛋，入锅，加冷水没过蛋2-3cm，大火煮8-10分钟，倒光锅中水后，让蛋在锅中来回颠倒，直到锅中的蛋满身裂痕为止。（上下颠锅就可）将准备的.所有佐料...

主料鹌鹑蛋一斤辅料香叶两三片桂皮适量干辣椒适量八角两个花椒适量姜片适量五香鹌鹑蛋的做法步骤：1.水开放入鹌鹑蛋煮五分钟。2.过凉水。3.捏碎它们。4.准备香叶，桂皮，干辣椒，姜片，八角，花椒。5.加入生抽...

第1步、把辅料备好。第2步、鸡蛋和鹌鹑蛋洗净加适量清水末过鸡蛋。第3步、加入茶叶葱姜蒜花椒香叶红辣椒盐五香粉白酒冰糖老抽都适量添加。第4步、煮个10分左右的时候把蛋拿出来敲打碎这样可以更入味。第5步、然后大火煮...

如题，我想知道:五香鹌鹑蛋的做法

汤汁煮浓之后关火，先浸泡10分钟甚至更久一点，等要吃的时候再夹入盘中。这样一道五香鹌鹑蛋就做好了，是不是很简单呢，学会了自己在家做，吃得更健康哦！为了好看，上面可以放一点香菜叶点缀一下。剩下的汤汁大家可以循环...

一、五香鹌鹑蛋作法一1、鸡蛋洗干净放进锅中，锅中倒进冷水。2、烧开后，熄火。盖上盖子焖上十分钟，那样煮成的鸡蛋不但好包皮过长并且省火。3、十分钟后开启外盖用汤勺在每一个鸡蛋上压两下，让他们的...

1、鹌鹑蛋洗干净放入锅里，锅中倒入凉水。2、水煮开后，关火。盖上锅盖焖上十分钟，这样煮出的鹌鹑蛋不仅好包皮而且省火。3、十分钟后打开盖子用勺子在每个鹌鹑蛋上压几下，让它们的外皮出现裂缝。4、重新打开火，将...

做法：1.鹌鹑蛋洗去浮尘，冷水下锅，中火煮开后转小火煮5分钟后关火焖5-10分钟。2.煮鹌鹑蛋的时间准备好姜片和各种香料，有机酱油、黄酒、白糖和盐调匀备用。3.煮好的鹌鹑蛋捞出冲凉，用冰水冰5分钟后控水。逐个将...

做法：1、鹌鹑蛋洗净，准备香料。2、鹌鹑蛋轻轻的倒入锅内。3、加满水，一定要没过鹌鹑蛋。4、开始放香料，把准备好的都放进去。5、加入一点百里香。6、把冰糖放进去，大概也一汤勺，先放一些到时候试一下不够再放。7...

五香鹌鹑蛋的做法1.鹌鹑蛋洗干净放入锅里,锅中倒入凉水2.水煮开后，关火.盖上锅盖焖上十分钟,这样煮出的鹌鹑蛋不仅好包皮而且省火3.十分钟后打开盖子用勺子在每个鹌鹑蛋上压几下,让它们的外皮出现裂缝4.重新打开火...