1.先把糙米用不锈钢粉碎机打75秒成粉。用筛子过筛糙米粉。2.在搅拌盆内混合糙米粉，澄粉，盐，糖，碱水（可不用）和600g的凉水拌均匀待用。B.芋头馅料：煮法:1.在炒锅内先烧热2汤匙油煎香腊肠粒，取出放...

1、要选特别粉的芋头250克。2、芋头去皮洗净，切成条状（也可以切成1cm大小的粒状），待用。3、粘米粉250克，加温水约150ml。4、加盐10克，加鸡精10克，搅拌至用筷子挑起像浆糊一样比较粘。5、把切好的芋头丝倒入米糊...

13.炒锅烧热，放入植物油，凉油放入芋头糕，用中小火煎至表面微焦即可。

1、食材都准备好。2、芋头切成丝，洋葱切成粒，将切末备用。3、油锅烧热，将姜末和洋葱粒炒香后放入虾米一起翻炒出香味。4、芋头丝也加进去炒匀，加入盐、生抽、白胡椒粉、五香粉调味，炒匀后盛出备用。5、长方形餐盒...

芋头糕的做法如下：用料：芋头适量、糯米粉适量、白糖适量、黑芝麻适量。步骤：1、芋头洗净切片。2、放蒸锅里蒸熟。3、捣成泥，加白糖、糯米粉黑芝麻搅拌。4、揉成团，以不粘手为宜。5、搓成均匀的小球。6、压成小饼...

1、准备所需材料。2、芋头去皮洗净切丁，腊肠切成小丁，虾米洗净沥干水份。3、锅内放油烧热，将姜、蒜碎炒香。4、加入腊肠炒香。5、放虾米炒香。6、最后倒入芋头丁略炒。7、加入盐、白糖、鸡精炒匀。8、再加入胡椒粉...

如果大家不懂做的话，小编就把它的作法分享出来，实际秘方如下所示：原材料：早米-15斤，茴香5钱（25克），食盐4两（200克），白芋3斤（切勿挑选槟榔芋），适量食用油（一部分用于擦抹芋头糕表面，...

8、将蒸熟的芋头糕取出放凉，最后切块为长方形块状即可。做法二：食材用料：芋头2500克、稻米1000克、虾米50克、五香粉25克、小葱25克、胡椒粉10克、盐30克菜谱做法：1、将大米（稻米）用清水浸泡1小时30分钟，洗净，磨...

1、芋头400克、粘米粉450克、水1100ML、鸡蛋1个、五花肉200克、虾米80克、腊肠1根、五香粉3茶匙、生抽2汤匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、蒜1瓣、熟白芝麻适量。2、先把芋头削皮，然后切成块，不要切太小...

【今日美味可口】：芋头糕【所需原材料】：水(闷芋头用)适当，芋头(削皮后)650克，红葱头3个，板栗50克，干香菇30克，蒜3瓣，澄面25克，糯米粉200克，盐1.5茶匙，蔬菜水果大骨汤(调粉用)550克，五香粉1茶匙，糖0...