1、在对冷冻海参进行处理的时候，应该在海参并没有完全融化之前进行处理，就是所谓的剖腹工作，而且要避免海参在空气中过长的暴露，因为很可能导致海参出现融化的现象。2、接下来就是处理海参的内脏，处理的时候需要把海参的沙...

鲜冻的海参怎么处理1、要趁冰鲜海冰尚未融化前完成鲜海参的剖腹处理工作，注意避免在空气中过长时间暴露海参，否则海参容易融化；2、处理内脏时应注意，要把沙嘴剪掉，否则沙子特别不好处理。沙嘴就是海参剪开后，头部白色须...

首先呢，我们需要准备冰冻的鲜海参，因为海参是一种比较娇贵的食物，所以我们需要先解冻，必须是冷水放到一个容器里，先用冷水泡着，大概泡五分钟之后，用手揉搓就处理好了。

冷冻过的海参不要直接用热水泡发，应该先用冷水冲洗一下，待海参解冻后，再尝试用温水泡发。不过，用冷水泡发也是可以的，只是泡发时间相对来说会长一些。泡发海参最好用纯净水，如果没有纯净水，可以用矿泉水，尽量不要...

速冻海参的吃法：1、将海参在开水里烫一下（切忌不要放到锅里煮，否则海参会煮缩了），然后就可以蘸着蘸料、蜂蜜吃就行；2、也可以在凉水中过一下，进行解冻，沥水后切片，加入蒜泥、葱花，倒点味极鲜凉拌就可以吃了。3...

1、海参洗干净用无油无盐的容器加纯净水泡48小时，放冰箱，中途换两次水！2、泡48小时后海参以后变大了，取出用剪刀把后面剪开，洗干净内部，剪断海参内部的筋。3、取无油无盐的锅，加纯净水煮开后关小火煮30分钟。

1、开水加热：如果想要快速冷冻海参的话，则可以选择把海参放入开水中加热的方式，这样能够使海参更快地被解冻。2、蒸海参：如果想要让海参更快的解冻的话，则可以采用蒸海参的方式，这样能够使海参的冰块更快地被融化掉。3...

海参如何冷冻。1.新鲜的海参要冷冻放进冰箱就可以。2.不过在冷冻保存前需要破腹取脏清洗干净后才可以冷冻。3.不取出内脏清洗海参会很快消瘦，甚至还会溶为液体。4.剪掉嘴巴破腹取脏清洗干净后。5.放进冰箱冷冻保存即可。

只需将冷冻海参解冻，加热，蘸蜂蜜和白糖食用，也可将蜂蜜涂抹在海参表面，放入锅中蒸2-5分钟，味道更佳。如果是老人和孩子食用，可适当延长加热的时间，使海参的肉质变软易于食用。冷冻海参每次吃多少就解冻多少，剩下的...

第5步：保存短期不能食用完的海参，单个包装放入冰箱冷冻以防变质，冷冻后的海参可以再放入冰水中2~3秒，挂一层冰衣，密封装袋，营养价值不会流失。但是也要尽快食用，注意食用前要自然解冻，勿用热水解冻，否则不能完全...