党参墨鱼汤、墨鱼炖鸡、墨鱼排骨汤、墨鱼花生汤、墨鱼炖五花肉、墨鱼黄豆炖猪蹄、墨鱼炖猪肚、墨鱼米粥、双莲墨鱼汤、孜然墨鱼干炒青椒、香菇墨鱼汤、木耳墨鱼汤、黄芪墨鱼汤、洋葱炒墨鱼等。

墨鱼干和以下食材煲汤最好：1、墨鱼排骨汤2、苦瓜紫菜墨鱼汤3、韭菜丝墨鱼汤4、冬瓜薏米墨鱼汤5、红枣木瓜墨鱼汤6、桃仁墨鱼汤7、墨鱼炖鸡8、党参墨鱼汤9、墨鱼猪肚汤等等。一、墨鱼排骨汤食材：墨鱼干100克、排骨400克、...

一、双莲墨鱼汤——养肝血、补脾胃材料：莲藕1斤、莲子1把、花生1把、墨鱼干1-2只、带皮五花肉8两、枸杞20粒、生姜3片、胡萝卜1个。做法：我们先将墨鱼干、花生和莲子用冷水浸泡，进行泡发，一定要提前一个小时进行...

4、将墨鱼片，同猪肚、葱、姜一起放入煲汤锅内，加水适量，煮沸后转文火煲2-3小时。5、煮好的汤，加入适量盐调味，饮汤吃墨鱼和猪肚。香菇木耳墨鱼汤原料：墨鱼(干)适量，香菇4朵，黑木耳1朵，枣(干)3个，五花肉...

中医看法：粉葛清肺滋润墨鱼健脾益气2、墨鱼排骨汤材料：墨鱼干小排骨薏米姜片干墨鱼用水泡软然后切成小块，排骨也切成小块洗干净放冷水锅里煮开2，3分钟后捞出放到煲汤的砂锅内，再放入切好的墨鱼，姜片，1小把...

5升左右的水，开大火煮沸5、放入切好的墨鱼条，然后将花生放入汤中，再次煮沸时候加入2勺米酒6、转最小火，盖上盖子文火炖2小时左右7、出锅前加入2勺盐，1勺鸡精8、一道营养又香浓的墨鱼排骨花生汤就做好了...

墨鱼有新鲜的，也有晒干的，如果能够买到新鲜的墨鱼，那么我们可以直接处理好后进行烹制，炒，炸，煎，炖等等都非常的好吃。干墨鱼最适合用来熬汤，一般沿海地区的人们喜欢和其它海鲜一起熬汤。但是，其实它和猪肚一起熬汤是最...

3、墨鱼猪肚汤墨鱼配猪肚可以说是黄金搭档了，也是这三种搭配中最好的一个搭配，猪肚本身也是比较有韧性，和墨鱼一样的筋道，二者经过长时间的炖煮，可以完美的炖烂，并且汤汁的味道也很丰富。二、墨鱼猪肚汤步骤1、原料准备...

可以加五花肉一起炖汤，做成五花肉墨鱼汤进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：墨鱼700g、五花肉100g、食盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量。1、第一步把五花肉洗净切好，放一旁备用。2...

一般用慢火煲个一个半小时即可。最后准备熄火时在根据个人口味加盐（可以防止碘流失），不建议放味精。炊具可采用紫砂煲，如果没有可以用有煲汤功能的电饭煲。二、红烧鸭：按上面介绍的方法把墨鱼干泡的时间久点，泡到比较软...