不能。山药发芽后虽然并没有产生龙葵素一类的有毒物质，但是山药本身的营养物质在山药发芽的过程中已经开始发生转化，其营养价值开始下降。而且对于肠胃承受能力较弱的人吃了发芽的山药容易出现腹部不适的现象。山药的储存：1、常温通风避光阴凉处保存法：放在常温通风处保存，一般秋冬季可以存放3－4个月不...

山药长牙了最好不要吃。1、山药长芽最好不要吃 发芽的山药最好不要吃。因为发芽就表明山药已经开始进行生命活动,虽然并不是像土豆发芽一样产生了龙葵素一类的有害物质,但是其中的营养物质已经减少了,因此对人体有可能造成影响。大家如果实在想吃,可以把发芽的部位挖去后吃。因为山药发芽,就说明山药已经...

山药发芽还能吃吗可以吃可以食用的原因山药发芽后不会产生有毒成分,若没有发生霉变,一般是可以食用的。口感相比未发芽山药较差,并且营养价值降低很多,如果没有特殊需求,一般不建议食用。食用方式如果要食用发芽

长芽后的山药可以吃，但一般不建议食用。山药发芽后不会产生有毒成分，若没有发生霉变，一般是可以食用的。但是发芽的山药中的营养成分可能出现变化，口感相比未发芽山药较差，营养价值降低，如果没有特殊需求，一般不建议食用。若要食用发芽的山药，最好将发芽部位完全切除，而后去皮，再用清水浸泡一段时间...

1、发芽的山药最好不要吃。因为发芽就表明山药已经开始进行生命活动，虽然并不是像土豆发芽一样产生了龙葵素一类的有害物质，但是其中的营养物质已经减少了，因此对人体有可能造成影响。大家如果实在想吃，可以把发芽的部位挖去后吃。2、当然，最实用的方法还是做好山药的保存工作。买回家的山药最好放置在...

山药发芽还能吃吗 分享 举报 1个回答 #热议# 网上掀起『练心眼子』风潮,真的能提高情商吗?装诒罩渴苯盎aV 2023-12-04 · TA获得超过1292个赞 关注 山药储存环境过于潮湿容易发芽,把发芽部分深挖后可继续食用,如发霉发黑、腐烂变质则不能食用 抢首赞 评论 分享 举报 ...

回答：指导意见: 你好,你所说的情况 一般来说 山药有点长牙了,吃了有可能会中毒的

回答：发芽不能吃了。在这个过程中山药的营养物质,在生长激素的作用在开始发生物质转化,并伴发对动物包括人身体有毒的物质的生成。所以山药发芽后尽量避免使用。

山药长芽了可以吃。山药长芽后不会产生有害物质，但其中的营养物质已经开始减少了，发芽越严重则流失得越多，所以最好不要食用。山药买回来后，可以放置在阴凉干燥的位置，这样可以保存更久。

山药出牙了能吃。山药和土豆不一样，不会产生毒素。发芽是生长现象，会导致营养物质下降，但不会影响到人体健康其问题。山药出牙了还能吃吗 其实是可以食用的。1、山药发芽后 假如您的铁棍山药因为保管不妥发芽了，把芽剔除掉，仍然可以食用。当然，最好的办法还是注意保存，记得放在通风阴凉避光处，不要...