1、准备好食材2、花生仁70克，核桃30克，小火翻炒至变色3、花生仁、核桃去皮，倒入破壁机，再加入15克黑芝麻，打成粉4、加入红糖10克，搅拌均匀，加入糯米粉100克，搅拌成絮状，揉成面团，醒发30分钟5、将汤圆馅...

1、取一点糯米粉，用凉水，捏成一些团，不用规则的放到水里煮，这叫煮涂，不要求多少，自己看着煮就行了。2、煮熟也就是这个样子，煮过的粘性比较足，做皮包起来不容易烂。3、捞出来跟另外的糯米粉放在一起。4、因为...

汤圆包馅的做法步骤如下：1、盘里加入200克面粉，玉米粉180克，酵母3.5克，白糖50克。2、加入适量的温水搓成光滑的面团。3、盖上纱布发酵至一个小时。4、发酵至软软的面团即可。5、汤圆准备好，用芝麻或者花生馅根据个...

5、和面：糯米粉用水搅拌成絮状，前后就揉啊揉成不粘盆就可以了。再根据自己喜好的擀成合适的大小，然后把分好的馅料包成圆形就行了。6、最后开水下锅，煮至汤圆完全浮出水面在煮两分钟就好了。

步骤三：将打好的黑芝麻末和熔化的猪油（常温也可）一起拌匀步骤四：将拌匀的馅料放入保鲜盒中按平，冷藏成型即可。糯米粉加水调匀（比例约3：1），搓成小球，包入馅再搓成圆球状。把搓好的汤圆轻轻的压扁。

7、把剩下的汤圆包好即可。煮汤圆的技巧1、煮汤圆要用开水，放进去推几下。2、汤圆要小火慢煮。3、水开了要加冷水接着煮，快开了再加冷水，反复两三次。以上就是为大家介绍了汤圆的包法，希望对大家有所帮助。

1、把面粉装入盆里，加入适量清水用筷子拌匀，然后用手揉成团。2、把事先准备好的芝麻粉装入碗里，加入2勺白糖拌匀。3、把揉好的面团取一块，先揉成长条，用手把其折成段，这样包出来的汤圆大小会均匀一些。4、...

如题，我想知道:怎样做汤圆?

包汤圆的做法步骤step1花生炒好，碾碎，加入椰蓉步骤step2加入糖粉步骤step3搅拌均匀步骤step4加入油步骤step5搅拌均匀步骤step6称出所需澄粉步骤step7加入热水搅匀步骤step8加入糯米粉步...

汤圆的包法如下：1、先来做芝麻馅料，锅中不要加水，加油，倒入100克黑芝麻，60克白芝麻。开小火炒熟，芝麻炒至听到噼啪声就可以了，炒太老会发苦，炒好后盛出来晾凉。2、准备50克核桃仁也给它炒熟放凉，把炒熟的...