1、首先准备好包子皮，中间厚四周薄。2、面皮上放入肉馅。左手托皮，右手捏合面皮，形成第一个褶皱。3、捏好一处后，用左手的大拇指和食指将后面向前推，再用右手将左手两指送过来的这一处面片捏向前一处褶皱，形成第...

1、把馅塌在手窝处，左手食指往前推动皮，右手拇指食指配合把左手推出来的褶子压下去，重复这个动作。2、捏好的褶子均匀。3、收口时一个褶子一个褶子往上提，这样纹路才不会乱。4、第二圈收口同样的办法，一样的办法一...

松开右手的食指，把褶子和（1））提起的面皮捏在一起。形成一个褶子。接着用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置并捏紧，形成第二个褶子如此类推下去。捏完最后一个褶把收口捏紧后轻轻扭一下。一个包子就做好...

1、猪肉切末放入碗中，加入十三香、料酒、生抽、姜末葱花适量，搅拌均匀。2、加入芹菜末、盐，搅拌后腌制20分钟。3、另放锅，倒入鸡精、水、面粉和成团，发酵1小时。4、将其揉成长条状，切成面团，按压成饼，擀成面皮。5...

1、第一步：取包子皮放在左手上，注意拖包子皮的动作要让包子皮中间的位置向下凹一些。2、第二步：右手食指将包子的一边捏起来呈现一个“小碗”的形状向前捏褶，一边捏褶一边有左手食指向上抬一下。3、提示：这一步十分...

1、左手托着包子。右手用拇指和食指的缝来夹包子口。由于我要拍照只能用左手示范一下，包子也是放在案板上，最好是拿在手上包啊大母指的位置不移动，一点一点提着面皮的边转着圈往前包面皮打着褶子转一圈之后花纹就出来...

合格的包子皮应该是中间厚，边儿薄的，这样包的时候能兜住馅儿。擀好皮儿，就可以开始包包子了。1提2推3转，就是一手托着包子，一手提着包子皮儿的边，边推褶子边旋转包子皮。大家可以多从网上搜索几个包包子...

1、将面粉和温水混合，揉成面团。2、盖上湿的厨房用纸或者小毛巾，静置三十分钟。3、开始调肉馅。在肉末里加入盐，糖，生抽，白胡椒粉，香油进行调味。4、切一点姜丝，把葱白撕碎，加100毫升水，捏一捏，变成葱姜水（葱...

如何捏包子褶1、准备好的白菜猪肉馅。2、和好的发面面团，再进行发酵。将饧好面团揉成长条形，分割成等大的小面剂，擀成四周薄中间厚的圆面片，取适量的肉馅填在面片里，左手托着面片，在左手食指往前推的帮助下，右手...

玉米200克猪油5ml酱油3ml葱、姜10g胡椒粉3g盐30g耗油、芝麻油3ml面皮：面粉500克白糖50克酵母6克水250克提褶包的做法1、先将猪肉、玉米、切好的葱、...