第一步,首先,用水把买回家的土豆洗干净。然后切成条,厚度要均匀,不要太薄或太厚,否则炸薯条会不好看。第二步,土豆切好后,先用水浸泡20分钟,因为薯片上会有很多淀粉。再用清水洗净淀粉,然后将薯片放入开水中,加...
第一步:打开空气炸锅,将温度调至200度,先预热五分钟。第二步:趁着空气炸锅在预热的时候,将准备好的薯条倒入少许橄榄油(也可用花生油或者其他油代替)拌匀。第三步:空气炸锅预热后,将速冻薯条均匀地铺入炸锅的炸篮内...
制作步骤:1、买回来新鲜的土豆,洗干净后去皮,再洗干净。切成一厘米宽的长条状。放到浓盐水中浸二十分钟,捞起来准备。2、拿出一个锅子装好水,煮到滚,再把土豆条放到沸水里面,煮大约三分钟之后,捞出来沥干水分,一定...
1、将土豆去皮,洗净。2、把土豆切成条,将土豆条放入水中浸泡,并放入少许盐,等待3-6分钟,把土豆条沥干水,在锅里倒入油,油热了之后,将土豆条放入锅内炸。3、等土豆条呈现金黄色(当然,要熟透的),即可取出来吃了...
如题,我想知道:薯条家常做法,正宗薯条怎么做
薯条最常见的做法就是【炸薯条】了。先焯水后油炸,制作方便又美味。做法如下。材料:土豆500克,盐15克,醋10克,淀粉30克。1,土豆洗净去皮,切成1CM厚度的长条(别切太厚,厚了炸起来费火费时),尽量切的大小均匀...
自制炸薯条材料土豆,2个玉米,油,精盐,番茄酱做法1、将土豆去皮,洗净。2、将土豆切成比手指细的条。3、将土豆放入水中泡一会,防氧化。4、放入锅中煮熟。5、稍熟后,不要熟透,放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱...
主料:土豆两个辅料:番茄酱十克、食盐少许炸薯条之步骤步骤一、首先把土豆去皮改切成厚片(约有五六毫米左右厚度最佳),然后再改切成均匀的条状(宽和厚要一样),再准备一盆清水加入食盐溶解,再把切好的...
如题,我想知道:这种脆脆的薯条是怎么做的
如题,我想知道:炸薯条,怎样使薯条变脆而不是软的