面没有发起来，不建议包包子，你可以考虑做饼。或者也可以考虑包饺子更合适一些。面没有发起来，一般情况下和温度有关，和方法也有直接关系。一起来看看怎么发面才会达到成功效果。蒸包子时发面步骤是这样的：在一面盆中...

这个应该是不行的，如果不行发的情况下面会比较硬，而且吃的时候会有一股酸劲儿。

面没有发好，不建议做包子。即使做出来的包子，口感也不会很好的。你可以考虑做饼，做葱花饼也不错。一起来看看做法步骤。葱花饼做法步骤：食材准备：面粉（或是没有完全发的面粉），椒盐，小葱，植物油，油酥做法...

不用发面也可以直接蒸包子，这就是我们常说的死面包子的做法，和面的步骤如下：死面包子和面方法步骤：食材：面粉、清水1、准备500克中筋面粉，260克清水，这个比例搭配刚刚好，夏季用凉水，冬季用温水，包包子的话，...

面没有发好，不建议蒸包子。面没有发好，一般情况下就是因为温度低，你可以放在阳光充足的地方再发一段时间就可以了。等到出现蜂窝状的时候就可以蒸包子了。包子吃法：1、食材:面粉500g、生猪肉800g、干丝适量、耗...

1、和面用热水，将面粉烫至半熟的状态，这样蒸出来的包子面皮透明筋道。2、西葫芦容易出水，拌馅儿之前先用盐腌出水分，腌制的时候有咸味了，所以后面拌馅儿一定要注意，少放盐或者不放盐。3、拌素馅儿加一勺烧热的食用...

包子皮才会蓬松，口感才会松软。如果没有醒发的过程，包了包子之后直接蒸，因为做包子皮之前还会揉一次，二氧化碳都被揉出来了，包子皮就没有那么松软，会比较硬。所以，包好之后一定要再醒20分钟左右...

可以不用醒发，用压面机压完可以醒发一会，然后再擀皮。

没有发起来的面中可以加入小苏打适量，再行半小时或一小时，这样就可以。这样蒸出来的包子不软和，硬邦邦的，且不好吃。不可以吃，会又干又硬，口感不好，要想解决死面的问题，二次醒发是非常重要的，一定要充分的发起来...

蒸包子的正确蒸方法介绍如下：主料：五花肉、姜末、鸡精、十三香、东古酱油、胡椒粉、海天酱油、食盐、10ml水1、首先将酵母、白砂糖、温水全部混合在一起，然后搅拌均匀，接着静置10分钟即可备用。2、将高筋面粉和发酵水全部...