1、未成熟红柚子中含有一定的柚皮苷，而未成熟的红柚子中的柚皮苷含量比较丰富，这种物质又带有一定的苦味，所以红柚子发苦，有很大一部分是因为红柚子没有成熟造成的。2、吃了苦味物质红柚子的白瓤、内皮、种子中都含有...

原因一：柚子发苦可能是由于柚子所产生的生物苷，导致柚子有苦味，所以柚子带有些许苦味一般是正常现象。原因二：也可能是柚子在开花授粉的时候，接触到一些味道比较苦的植物的花粉，比如说苦瓜这类的花粉，授粉结了果之后自然而...

1、没有成熟。红柚子是属于比较常见的水果，在果实还没有完全成熟时，有可能会出现味道发苦和口感发涩，最好选择成熟度较高红柚子。2、受冻。红柚子如果长期在低温环境下储存，有可能会导致水分被蒸发，还会导致柚子皮当中生...

1，未成熟。红柚子中含有一定的柚皮苷，未成熟的红柚子中柚皮苷含量比较丰富，这种物质又有一定的苦味，所以红柚子发苦。2，红柚子的白瓤，内皮，种子都还有一定的苦味物质，当不小心吃到这些部位时，也会使红柚子发苦。3...

1、成熟的红柚子口感酸甜，而没有成熟的红柚子含有一定的苦味成分，使红柚子带有一点苦涩的味道。2、红柚子的白瓤、内皮、种子中都含有一定的苦味物质，当食用柚子不小心吃到了这些部位时，也会使得红柚子变苦。3、红柚子...

胡柚中含有一定量的柚皮苷，这种物质带有一定的苦味，当胡柚内的柚皮苷含量较高时，就会使红心胡柚吃起来的味道偏苦。若是红心胡柚在储存过程中，出现了脱水、腐兰等变质现象时，也会造成胡柚变苦的现象。

1、柚子苦有的是因为柚子没有熟透，那样柚子就会是苦涩的，像这样的柚子可以和苹果在一起放几天后再吃。2、已经剥开的苦柚子不建议去吃的，吃了对人体没有好处的，还有就是胃酸的人不要吃柚子了。3、有些柚子本身就是...

没成熟或者是变质了的红柚子都会变苦，红柚子的白瓤、白皮以及里面的籽，食用了也会发苦，红柚子中含有柚皮苷，这种物质带有苦味，当红柚子内的柚皮苷含量较高时，口感就会偏苦。柚子切开，如果吃不完，可以用保鲜膜密封...

红心柚子苦的原因：（1）未成熟成熟的红柚子口感酸甜，而没有成熟的红柚子含有一定的苦味成分，使红柚子带有一点苦涩的味道。（2）吃了苦味物质红柚子的白瓤、内皮、种子中都含有一定的苦味物质，当食用柚子不小心吃到了...

是可以吃的。2红心柚发苦是怎么回事一般来说，红心柚子的味道是比较甘甜的，如出现苦味，可能有以下几种原因:1、冻伤：不能吃无论是白柚还是红心柚都非常害怕低温，一般温度低于10度左右，就容易出现受冻现象...