一、保质期不同1、鲜牛奶要低温保存，保质期通常只有一周。2、纯牛奶保质期可达半年。二、杀菌方法不同1、鲜牛奶采用巴氏杀菌法。2、而纯牛奶采用的是瞬时高温灭菌法。三、包装不同1、鲜牛奶通常袋装或瓶装售卖。2、...

1，灭菌温度不同鲜牛奶：鲜牛奶是以新鲜的牛乳为原料，经过85℃低温加热处理，因此，也叫巴氏杀菌乳。纯牛奶：纯牛奶也是以新鲜的牛乳为原料，但高温灭菌时的温度极高，需要瞬间温度达到至少130℃。2，价格不同鲜牛奶：...

纯牛奶和鲜牛奶的区别是：杀菌温度不同、保质期不同、营养损失不同。1、灭菌温度不同鲜奶采用连续温热方式，杀菌温度较低，一般为63-85℃，可杀灭所有致病菌，保证奶的安全。纯奶采用短时超高温杀菌方式，温度在135-150...

一、杀菌方式不同鲜牛奶也称巴氏杀菌奶，是以鲜牛乳为原料，巴氏杀菌鲜牛奶是经过85℃低温加热处理的生鲜牛奶纯牛奶属于常温奶，是经瞬时高温灭菌处理的超高温灭菌乳，这种奶能在常温下保存而超高温灭菌纯牛奶灭菌的瞬时温度...

鲜牛奶和纯牛奶的区别有：保质期不同、保存方式不同、杀菌方式不同、营养价值不同。保质期不同：鲜牛奶保质期一般是2到7天，纯牛奶的保质期最高可达到一年；保存方式不同：鲜牛奶必须存放在冰箱冷藏区域，纯牛奶只需在常温...

1、灭菌方法不同鲜牛奶：原奶进行巴氏灭菌、均质而成的牛奶，也叫巴氏奶，俗称则为鲜牛奶，把生奶加热到70℃～72℃，历经12～15秒钟。纯牛奶：纯牛奶的是高温杀菌，杀菌的过程中温度在130度左右。2、保质期的不同鲜...

鲜牛奶和纯牛奶的区别有灭菌方法不同，保质期的不同，营养价值不同。1、灭菌方法不同鲜牛奶原奶进行巴氏灭菌，把生奶加热到70℃-72℃，历经12-15秒钟。纯牛奶的是高温杀菌，杀菌的过程中温度在130度左右。2、保质期的...

鲜牛奶和纯牛奶的区别如下：1、灭菌温度不同。鲜奶采用连续温热方式，杀菌温度较低，一般为63~85℃，可杀灭所有致病菌，保证奶的安全。纯牛奶也叫常温奶或者叫高温灭菌消毒牛奶，这种牛奶的特点是用比较高的温度，比如说135...

纯牛奶和鲜牛奶的不同1、杀菌方法纯牛奶和鲜牛奶的区别表现在杀菌方法上。纯牛奶会使用专业的杀菌系统进行杀菌处理，可以迅速将温度提高到132度，并将牛奶中的微生物杀死，而鲜牛奶会采取加热的方法杀菌，温度保持在85度。

纯牛奶和鲜牛奶的区别：一，杀菌方式不同：鲜牛奶和纯牛奶一字之差,其实奶的营养还是有区别的。两种奶的加工原料都一样,都是以鲜牛乳为原料,两种奶最本质的差别是杀菌方法的不同。鲜牛奶：也称巴氏杀菌奶,是以鲜牛乳为...