〖温馨提示〗另外，丝瓜嫩叶也可以烧汤吃。丝瓜叶汤不仅同样具有清热解毒作用，而且对夏天易患皮肤病和去疔疮的人，还具有很好的食疗作用。

【丝瓜鲫鱼汤】做法:鲫鱼用盐料酒宰杀干净，葱姜微盐，丝瓜去皮切成滚刀块。锅内放入底油，放入鲫鱼煎两面金黄，沿锅边煮料酒去腥，放入没鲫鱼的开水烧开，放入姜片煮30分钟，再放入丝瓜片煮5-8分钟，加盐和胡椒粉调味，吃...

做丝瓜汤，最常见的配料有鸡蛋和猪肉。这两种食材既可以一起搭配，也可以单独搭配丝瓜做汤。肉丸、鱼丸等丸子，也是做丝瓜汤的好搭档。荤素搭配，才能够更好地激发出丝瓜的甜味，使汤更加好喝。鲜虾仁煮丝瓜汤，清甜味美。...

猪蹄瓜菇汤：原料:猪前蹄1只，丝瓜，红枣、香菇，黄芪、枸杞，当归，豆腐，姜片、盐各适量。做法：香菇洗净，泡软后去蒂。丝瓜洗净切块。豆腐切块。猪前蹄洗净剁块，入开水锅中煮10分钟，捞起冲净。黄芪、当归放入纱布袋中...

丝瓜豆腐鱼头汤材料：丝瓜一斤，鲜鱼头一个，豆腐适量，生姜、盐适量。做法：丝瓜洗净、打理角边、切段;鱼头洗净、切开;豆腐用清水略洗;鱼头和生姜放入煲里，加入适量滚水，旺火煲20分钟，放入豆腐和丝瓜，再用文火煲15-20...

丝瓜煎蛋滑肉汤食材:丝瓜、鸡蛋、猪里脊调味料:生抽、蚝油、黑胡椒粉、淀粉、糖、盐、小米辣步骤:1.猪肉切片,加生抽、蚝油、黑胡椒粉、淀粉、食用油腌制20分钟;2.丝瓜滚刀切,加少许盐和糖,这样丝瓜更鲜,也不容易氧化变色;...

做丝瓜汤最常见的食材是鸡蛋和猪肉。这两种食材可以一起用，也可以单独和丝瓜一起煲汤。肉丸、鱼丸等丸子也是做丝瓜汤的好搭档。荤素搭配可以更好的激发丝瓜的甜味，让汤汁更加鲜美。用丝瓜汤煮的鲜虾，香甜可口。鲫鱼汤里，...

煮丝瓜汤的时候需要先把用蒜把丝瓜炒香，再加水煮开，这样煮制的汤汁别提多好喝了。丝瓜汤的做法【丝瓜花蛤汤】原料：丝瓜，花蛤，姜丝，料酒，食用油，盐。做法：花蛤提前精养一天，让其吐净泥沙，洗净待用。丝瓜去皮...

2、热锅倒油,加热至微微冒烟,倒入丝瓜,略微翻炒后,煎至单面微微有金黄色。3、然后这时候再加盐,翻炒至丝瓜变软并出水。4、加适量热水,盖上锅盖大火煮沸3分钟。5、期间打好蛋液,一根丝瓜打一个蛋。6、关火,然后再倒入蛋液...

5.重新热油,加入葱姜丝炒香,加入白玉菇炒软,倒入丝瓜翻炒片刻后倒入足量清水烧开;6.水开后加入煎蛋和适量盐调味;7.关火,撒上葱花,将汤盛入盘中。已赞过已踩过<你对这个回答的评价是?评论收起...