1、卷心菜一般炒3-5分钟。2、卷心菜是种容易炒熟的蔬菜，所需时间也不会很久，在炒之前可以先过一遍热水，焯一下，这样可以使卷心菜在炒的过程中受热均匀，让卷心菜吃起来的口感更好。在炒的过程中，要注意火候，不要把...

3-5分钟。包菜在炒之前过一下任谁，，焯一下，这样可以使卷心菜在炒的过程中受热均匀，让卷心菜吃起来的口感更好，炒的时间也会缩短，3-5分钟即可炒熟。如果是直接炒的话则需要5-8分钟才能炒熟，包菜叶子本身就比其他...

1、手撕包菜炒4-5分钟能熟。2、包菜洗净晾干水分备用,烧锅加油后倒入包菜快炒,3分钟后加入盐和少许鸡精,再翻炒一分钟即可出锅食用。注意包菜在淡盐水中浸泡15分钟左右,要热锅冷油,多放点油,避免糊锅、用五花肉或肥肉炒...

1、炒卷心菜全程需要5分钟。2、清洗后的卷心菜在炒制过程中分为三个阶段，第一阶段是油炒，热锅入油后加入蒜和辣椒，倒入卷心菜翻炒1分钟，第二阶段是焖煮，加水焖煮2分钟，第三阶段是调味料炒，加酱油、生抽、盐翻炒...

3、先倒入适量香醋翻炒均匀，这是能让包菜保持爽口的原因之一。4、然后适量特鲜酱油、少许盐调味，少许鸡精提鲜。5、继续大火翻炒片刻即可出锅。记住全程炒菜时间不宜超过1分钟，保持大火快炒。6、成品。

再放入控干水分的包菜，转大火快速翻炒30秒钟让水分快速蒸发，这样炒出来的包菜更加清脆。包菜断生、微微塌软以后，加入生抽5克提鲜快速翻匀，加入食盐2克，鸡精1克，胡椒粉1克，白糖少许提鲜，白糖量以吃不出甜味为宜。

看你是多大火了，如果火很大，炒3-4分钟就可以了。火小的话7分钟也该熟了。

炒包菜，入锅前每天做“2一歩”，3min上菜，包菜脆响一家人喜爱。蚝油是一种鲜香提鲜剂，尤其是炒纯粹荤菜时，配搭蚝油肯定是最好的选择。可是，需要注意蚝油下入的时间段，一定要在包菜类似七八完善的情况下，才下入...

5、再放入控干水分的包菜，转大火快速翻炒30秒钟让水分快速蒸发，包菜断生、微微塌软以后，加入生抽5克提鲜快速翻匀，加入食盐2克，鸡精1克，胡椒粉1克，白糖少许提鲜，白糖量以吃不出甜味为宜。6、然后从锅边淋入少许...

5、起锅烧油，锅内油热之后，放入蒜片、干辣椒爆出香味，然后加入一勺腐乳，用铲子按压着翻炒，将腐乳炒散，炒出香味，然后再倒入包菜翻炒。翻炒均匀，再加入一勺食用盐，适量的生抽继续翻炒，翻炒大概一分钟左右。6、...