1、热锅冒青烟时倒入适量油，再加葱白，姜爆香2、加入香干炒，加一勺生抽一勺蚝油一勺一勺五香粉一点点热水3、放入青椒炒至断生30秒左右，加一点点盐关火做法二、家常炒豆腐干丝1、葱切葱白段和葱花2、豆腐干...

1、材料：豆干300克、青杭椒或红杭椒100克、姜片、蒜片、葱末少许。2、把豆干切成薄片，青杭椒切成条。3、架锅放油，油热后豆干先过一遍油（这样会使豆干口感绵软），然后捞起来。4、锅内留油，放入姜片、蒜片、葱末...

步骤：1、准备好所有的食材。2、豆腐干切成小块。3、小火将锅中油烧至五成热，下入豆干，中小火炸制（炸制的过程中用用筷子来回推动，以免豆干粘锅）炸制至这种金黄色捞出。4、炸好的豆腐干捞出备用。5、锅中放底油...

1、做法一。材料：豆腐干(182克)、四季豆(150克)、黑木耳(50克)、红萝卜(30克)、蒜(3瓣)、油(2汤匙)、盐(2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、米酒(1汤匙)、香油(1/3汤匙)。做法：四季豆去头尾，撕去老筋，洗净切半；红...

把豆腐干、尖椒切丁，葱切碎。请点击输入图片描述起锅热油，爆香葱花后，放入豆腐干。请点击输入图片描述加入生抽，翻炒均匀。请点击输入图片描述加入适量清水，烧开后，小火煨制1—2分钟。请点击输入图片描述加入尖椒...

豆腐干的做法大全家常炒菜2【豆腐干炒肉】食材:猪肉300克,豆腐干5片,青椒3个,小米辣2个。制作方法:1、青椒小米辣洗净切圈备用。豆腐干洗净,切成细丝。2、猪肉洗净,切成细丝,放入适量淀粉,加入少许清水拌匀,用手多抓捏...

做法步骤：第1步、干豆腐切段过热水烫一下捞出备用。第2步、配菜切好备用。第3步、鸡蛋打散炒熟备用。第4步、锅烧热倒入葱花和胡萝卜翻炒，倒入生抽和花椒面翻炒片刻，倒入干豆腐。添半碗温水焖五分钟。第5步、倒入...

1.五花肉洗净，放锅里煮，捞出来。2.五花肉、豆腐干、红椒、蒜苗切片备用。3.锅里加油，炒五花肉，加适量豆瓣酱，姜末煸炒。4.加入豆腐干，搅拌均匀，加糖使其鲜嫩，口感更佳。5.倒入蒜苗和红辣椒，翻炒几下出锅。豆瓣...

炒豆腐干是一道很简单的家常菜。下面就来介绍一下这道菜的烹饪方法和步骤。需要食材有：豆腐干适量、韭菜适量、肉末少许、生抽适量、食盐适量、干辣椒节适量、食用油少许。烹饪步骤：1、锅里入油，放入辣椒节爆香，然后放入...

3、架锅放油，油热后豆干先过一遍油，然后捞起来。4、锅内留油，放入姜片、蒜片、葱末，煸香后放入青椒稍加翻炒。5、放入酱油、蚝油及少量白糖，再勾一点芡，略加翻炒后出锅即可。食用价值：豆腐干的主要成分是黄豆...