1、将鸡胸肉清洗干净切丝，金针菇清洗干净切段，黄瓜清洗干净切丝备用。2、汤锅上火倒入水和高汤，调入精盐，下入鸡胸肉、金针菇至熟，撒入黄瓜丝即可。金针菇凤丝汤的功效与作用：此汤具有益气补血、补肝、益肠胃、补虚添...

1、金针菇去根、洗净、把水控干，切成段状。2、把鸡蛋打入碗内，搅拌均匀。再倒入少许盐。（喜欢吃辣椒的MM也可以放少许辣椒粉）3、上锅入油，油热时倒入金针菇。4、炒至3分钟左右放少许盐。5、倒入鸡蛋，把金针...

1.准备好所需材料，韭菜择去老叶，洗净，沥净水分。2.金针菇切去根部，再把金针菇用手撕成小朵。3.韭菜切成段，鸡蛋磕入碗内，用筷子搅打均匀。4.锅加水烧开，下入金针菇焯水，水开后煮半分钟，将金针菇捞出。金针...

炒锅加油，爆香蒜蓉，加盐，生抽调味调好的蒜蓉倒在金针菇上，蒸锅加水，大火蒸六七分钟最后出锅撒上葱花，就完成了。

2、清蒸金针菇。将金针菇清洗干净后，装入碟中，放入锅中清蒸即可，蒸好之后，在表面淋上煮好的热油、蒜头、姜蓉、葱花，即可上桌。3、金针菇瘦肉汤。这道菜非常的简单，将金针菇清洗干净，将瘦弱切成小片状。锅中放入水...

步骤：1、大蒜去皮切成蒜末备用。2、泰椒切片备用。3、金针菇去根。4、把金针菇匹开放入盆中，洗净控水。5、火添水把盆放入水中打火烧开。6、盖锅盖水烧开蒸十分钟。7、把盆捞出控干净盆里的蒸水。8、然后放海鲜酱油...

调料：食盐、胡椒粉、老抽、鸡精，肉末金针菇鲜香入味1.下面开始准备食材：番茄一个，打上十字花刀放入开水中烫一会儿，烫破皮以后取出来，稍微晾凉一些，把皮剥掉切成番茄丁。番茄去皮以后更容易炒软、炒出红汁，成菜...

【做法】：1、水烧开，先放入金针菇、黄色菜椒丝烫30秒，最后加入葱丝拌匀，捞出；2、将捞出的黄色菜椒丝放入冰水里浸泡半分钟；3、适量生抽、适量香醋、适量蜂蜜，和蒜蓉充分拌匀成湿料，将黄色菜椒丝捞出，轻轻挤干...

7、最后一步，锅内烧油，等待油温7成热，撒些小葱花，均匀的浇上热油，香味更能激发，一道简单好吃的蒜蓉金针菇就做好了。菜谱小技巧金针菇一定要清洗干净，去除内部杂质，大蒜的量要充足，这样的蒜蓉才好吃。蒸好的...

金针菇怎么做好吃一、凉拌金针菇材料：金针菇，黄瓜，青椒，蒜汁，香油，盐，醋，糖，辣椒油少许。做法1、金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝。凉拌金针菇2、放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许...