1、首先把食材准备好，待用。2、然后往锅内放入适量的油，大火加热，放大蒜，快速翻炒。3、接着放入鸡肉，翻炒均匀。4、倒入准备好的胡萝卜，酱油，金针菇，秋葵，用勺子炒匀。5、放盐拌匀。6、盛入盘中，放上焯水后...

1、金针菇去掉根部、洗净切段。2、胡萝卜去皮切丝，香芹、干辣椒切段，青椒切丝，蒜切末。3、热锅下油烧至五成热、加入蒜末炒出香味！加入胡萝卜丝翻炒一分钟。4、加入芹菜翻炒、加入金针菇翻炒、加入青椒丝翻炒至断生...

1、金针菇去根洗净，瘦肉切成末，韭菜洗干净切成段。2、锅中倒油，油热倒入肉末翻炒，放入姜蒜和牛肉酱，炒出香味。3、加入青红辣椒丝继续翻炒。4、放入金针菇大火翻炒几下。5、加入切好的韭菜，翻炒均匀，加一些食盐...

炒金针菇的做法：1、将金针菇切一刀。2、笋丝焯一下，倒出沥净水分。3、锅架火上放油，下姜片，烹绍酒，加味精、精盐。4、去姜片后倒入金针菇、黄瓜丝、笋丝、炒拌均匀。5、洒上麻油，出锅装盘。食用价值：金针菇...

肉炒金针菇主料：金针菇1把、里脊肉1块辅料：盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、美极鲜酱油适量做法：1、将金针菇的根部切除，清洗干净；肉块切丝，加入湿淀粉，盐，鸡精，胡椒粉腌制10分钟。2、清洗干净的金针菇挤净水分，...

步骤：1、金针菇去掉根部洗净备用。2、姜末，蒜末，干辣椒切段。3、一饭勺白糖，三勺醋，两勺酱油，两勺豆瓣酱（没有用甜面酱代替）调匀，豆瓣酱咸盐可以不放。4、姜蒜末，辣椒凉油下锅爆香。5、料汁倒进去烧开。6...

1、将材料提前备好，粉丝用清水浸泡，金针菇洗净，蒜拍成末。2、金针菇摆盘。3、锅中热油，放入蒜末。4、加适量的盐爆香后盛出。5、将泡软的粉丝码放在金针菇上，爆至微黄的蒜末码在上面，再淋适量的生抽。6、撒...

——【青椒金针菇炒鸡蛋】——【主要食材】：青椒，金针菇，鸡蛋，胡萝卜，葱，姜，蒜【调料】：胡椒粉，生抽，盐，【具作步骤】：1、首先将金针菇的根部去掉，然后将金针菇掰成小朵，中间给它切一刀2、准备一个...

最简单炒金针菇的做法如下：用料：金针菇500g、西红柿1个、葱花适量、番茄酱俩勺。步骤：1、将西红柿洗干净切成碎块。2、把金针菇根部切掉，掰开。3、把金针菇用水焯一下。4、锅内放油，放葱花爆炒一下。5、把西红柿放...

先炒调料，有香味出来的时候，加些生抽和水，沸腾后，把它淋在金针菇上面。再把它放入锅里蒸，最好用大火，大概6分钟，撒些葱花，就可以吃了。非常美味，也很简单，如果平时忙，可以试下这种方法。耗油凉拌金针菇也很...