5、蛋液加入淀粉、面粉及适量清水调成面糊。6、净锅上火，注入色拉油烧至五成热，取金针菇挂匀面糊，逐根下入油锅中，炸至金黄色，倒出余油7、锅留底油，放干辣椒节、花椒、姜末、蒜末炒香。8、倒入炸好的金针菇...

1、准备食材：金针菇500g，辣椒油20g，麻油10g，海鲜酱5g，白糖10g，味素3g，老干妈酱油15g，藤椒油1/2勺，葱姜可选，盐5g。2、将准备好的金针菇去根，洗净。3、烧开水后放入金针菇焯2分钟，焯好后用凉水后祛除多余水...

1.金针菇整个从包装袋里取出，不用掰开，整个放在龙头下冲洗干净2.用刀把根部切掉3.晾干水分备用4.烧开一锅水，把金针菇放进去烫软5.烫金针菇的时候准备调料，油，盐，胡椒粉，辣椒粉，生抽，花椒粉拌匀6.烫好...

1.做法：炒口味：香辣味难度：初级入门人数：2人份烹饪时间：<15分钟2.主料金针菇：300克辅料鸡蛋清：30克花生仁(炒)：15克调料色拉油：20克玉米淀粉：10克面粉：5克朝天椒：10克花椒：5克蒜：5克姜：5克食盐：3...

第一、金针菇的底部全部切掉，这个不要心疼，吃起来口感特别老根本嚼不动。清水清洗干净然后分开一条条的，不要整个的。第二、锅里烧开水，把金针菇投放进去，用筷子不断翻几下，让金针菇均匀受热，直到金针菇变软为止...

1.将新鲜金针蘑去根处，解决好，清理干净后，将其放到食盐水中侵泡。可合理除去残留化肥。还能够依据本身爱好添加别的火锅配菜。2.把蒜头袋子里，切割成蒜泥状。将小辣椒去蒂去籽后，洗干净后切割成末，把干红辣椒切割成...

如题，我想知道:香辣金针菇的做法大全

操作步骤；1.金针菇洗净，去掉根部，切段。2.锅内油热。3.爆香葱花。4.倒入金针菇段翻炒。5.加少许生抽。6.加少许水焖一会儿。7.加香辣酱。8.加盐，搅拌均匀，出锅。香辣金针菇是一种即食型休闲菌类食品，主要以...

第一步：将红线椒清洗干净，然后去蒂，再切碎，切碎之后稍微的剁一下，不要剁得太碎，剁好装盘备用！然后将大蒜拍扁剁碎，装盘备用，小葱切成葱花也装盘备用！第二步：将金针菇清洗干净，然后切去根部，再用手将金针菇...

腌制香辣金针菇传统做法如下：1、首先需要味道比较好的油泼辣椒备好后用；先把辣椒面用点水打湿，加入姜蒜，然后把火辣辣的油倒进去，香味就出来了。2、把金针菇，洗干净，用开水汤好，最好下锅煮好。捞起，沥干。3...