第1步、准备食材，芹菜大蒜洗干净，切段。油豆腐对半切开。蒜头剁碎，热锅热油，爆香蒜泥，油豆腐倒进去翻炒十几秒，吸收蒜香味。第2步、猪蹄底汤。第3步、加小半碗猪蹄汤和适量清水进去，焖煮三分钟。第4步、开盖，...

5.西芹炒至五成熟时，倒入香干丝；6.炒1～2分钟后加入盐、鸡精和生抽；7.再翻炒数下即可出锅。芹菜豆腐面的做法详细介绍菜系及功效：精品主食气血双补食谱高血压食谱骨质疏松食谱口味：咸鲜味工艺：...

1芹菜洗净，斜切成片2豆腐切成方片请点击输入图片描述3炒锅内加油（油多一些，避免豆腐糊锅），中火烧，趁还没热时放入豆腐，晃一晃炒锅，让油均匀涂在豆腐上面请点击输入图片描述4油热后，隔一会就用铲子来回...

炒干后，加入一勺豆瓣酱，一勺蚝油，一勺酱油一勺鸡精，一勺盐。炒香后加入蒜，翻炒下，加入芹菜根炒香。加入一小碗水加入豆腐。盖上煮15分钟，再加入芹菜叶翻炒下请点击输入图片描述这个不是成品哈，做好的时候忘...

准备食材，西芹洗净。2.豆腐丝切段。3.西芹切丝。4.葱头切丝，姜和蒜切丝。5.起锅，加入油和八角小火煸香后捞出八角。6.下入姜和西芹翻炒两分钟。7.加入葱头翻炒匀。8.加入豆腐丝翻炒。9.加入盐、胡椒粉、鸡精和...

1、豆腐干：西芹刮去皮丝，用刀切成细条，胡萝卜切条。食材准备好了之后就可以起锅上火，然后稍微倒入一些清水烧沸后，倒入芹菜条、胡萝卜条。将豆腐干用刀切成条状，和西芹条胡萝卜条放入盆中。再加入精盐、味精、花椒油...

先把豆腐切成长条（不要太细，不然会断掉），然后把豆腐放进油锅里煎一下，煎到豆腐变成金黄色，盛出备用。然后把切成段的芹菜放在锅子里炒，等芹菜炒的差不多熟的时候，把豆腐放进去，一起炒，熟了出锅就行了。当然...

翠塘豆腐的做法1.将西芹，冬菇洗净，豆腐切粒备用。虾清理干净，豆腐入滚水烫一下2.鸡蛋在碗中搅匀，加入鸡汤及少许麻油，隔水蒸10分钟至熟后倒入少许酱油3.大蒜切成末后入油锅爆香，爆一爆虾肉后捞出4.锅内...

食材西芹500克，豆腐干150，葱段250克盐、味精各适量步骤/方法西芹择洗干净，切成菱形片;豆腐干洗净切片，装盘。西芹焯水捞出，再用冷水冲洗，沥干。西芹炒豆干怎么做的锅下油烧热，放部分葱段煸炒，加入豆腐干煸炒...

1、先将豆腐皮清洗干净并切丝备用。请点击输入图片描述2、芹菜摘叶也清洗干净切小段备用。请点击输入图片描述3、葱和辣椒切好备用。请点击输入图片描述4、锅中加油，放入葱花和辣椒炒出香味，放入少许生抽。请点击输入...