1、鲜豆角冼净后用清水泡半小时，只因豆角容易生虫，浸泡减少农药的残留。2、锅里放进猪油烧热，倒进切好的豆角，3、加入经辣椒丁翻炒，稍熟时，加入精盐，4、调入生抽，放小量的水煮干，5、调入味精即成。红烧豆角...

洗净的豆角，切成5公分的段，沥干水分备用。锅中油温7成热放进豆角炸，高油温豆角才很容易起虎皮。红烧豆角，切记别直接下锅炒！大厨教你一招，入味鲜香，给肉不换。豆角放入锅中后，我们要不停的搅动，使其受热均匀，...

红烧豆角的家常做法材料排骨或脊骨7-8块，豆角1斤，绿皮小南瓜半个，大蒜2瓣，酱油耗油适量做法1、先烧500ml开水。2、排骨凉水洗净，锅内放少许油，把排骨煸一下，表面金黄捞出。3、趁锅底还有油，开中火，放入2...

首先准备豆角300克，土豆300克，在准备葱白一段，蚝油一勺，食盐一勺，食用油8克，八角一粒。有这个八角吃起来会更加香醇，如果不喜欢八角的味道可以不放，不影响口感，另外大仓也可以换成大蒜，因为有些人不太喜欢葱味。从...

步骤：1、豆角摘洗干净。2、肉末中加入花椒粉、料酒、味极鲜、姜末、小葱碎搅拌均匀，腌制十分钟。3、豆角切碎，装盘备用。4、锅中倒入适量食用油，烧至五成热放入腌好的肉末炒至变色。5、加入豆角碎翻炒，加入适量味极鲜...

步骤1.去皮五花肉提前用清水浸泡1小时泡出血水，然后冲洗干净，切成小块2.东北油豆角，.把豆角两头的尖掐掉，.清洗干净，掰成小段3.准备炖肉佐料：葱段、姜末，香叶1片、八角1个、桂皮1块，花椒粒少量4.炒锅烧热...

红烧豆角土豆做法比较简单，把土豆切块，豆角洗净，太长可以掰短，锅中加油先煸炒豆角，后加入糖，老抽，五香粉翻炒，加入适量水倒入土豆块，大火烧开后小火炖至土豆软糯，加入少量鸡精，出锅即可。

豆角红烧肉的家常做法用料主料五花肉1块豆角适量调料姜适量蒜适量花椒适量干辣椒2个桔皮2片植物油适量做法1.锅内放水，放入调料2，大火烧开。2.水开后，放入肉块，煮至七分熟，捞出待用。3.七分熟的肉块。4.锅内...

炒豆角是一道以豆角、青红椒为主要食材制作而成的家常菜。难易指数：★★制作步骤：1、豆角洗净切段，青红椒洗净切丝，蒜切片2、锅中烧开水，放入豆角焯半熟3、烧热锅倒入油，爆香蒜片，放入豆角翻炒4、加入青红椒...

1将豆角去两头去筋，分成两三段。2将五花肉切成小块，焯去血沫后捞出。锅中加入糖和酱油化开，加入焯好的肉和姜片大料炒出糖色。3加入适量清水将肉炖半至收汁后盛出备用。4干净的锅中倒入植物油将豆角下入煸炒...