第一种做法：将豇豆用水冲洗干净，切成小段，再加入盐、醋、花椒、辣椒等调料拌匀，放置20分钟，待表面出现白色细菌后装入容器中，盖上盖子密封，用保鲜膜包裹，放在阴凉通风处静置2~3天即可食用。第二种做法：将豇豆摘去...

东北烀豇豆尖椒咸菜的做法图解1616.把尖椒翻到豇豆下面，改小火，盖上锅盖闷煮，中间要勤翻动豇豆，以免锅下面的熟了上面的还没熟东北烀豇豆尖椒咸菜的做法图解1717.等到酱油水份都靠干了就好了，出锅盛碗里...

步骤：1、把豇豆角洗净2、把豆角切碎3、青椒洗净切碎4、葱花切好5、锅里加适量的油烧热6、放入十三香和葱花7、加少许酱油8、放入切好的豆角煸炒9、放入青椒碎10、加适量的水11、加适量的盐小火烧开1...

1.食材:豇豆2000g、盐、蒜1根、姜1根、酱料要求:胡萝卜、大葱(最好吃的一半)或小葱3根、香菜3根、芹菜叶、葱、香叶3片、八角2个、桂皮一小块、生抽半瓶、食用油一小碗。2.豇豆洗净晾干，切成段，放一层豇豆和一层...

1、买豇豆的时候要挑选嫩豇豆，老豇豆做出来的咸菜不脆，将买来的豇豆洗净后晾干备用。2、将大蒜扒皮，老姜切片或切块备用，这里要用老姜是因为嫩姜姜味不够浓烈，这里可以准备一把小葱，也可以不准备，葱的用处不大。3、...

豇豆一斤尖椒或青椒2个土豆2个香菜适量肉皮或五花肉适量八角2个花椒20粒香叶2片老抽适量生抽适量盐鸡精料酒胡椒粉适量做法油烧7分热，把八角，花椒，香叶放里榨成深色，期间可以改小火慢慢...

1、食材：豇豆1000g、猪肉100g、辣椒1个、食盐适量。2、将新鲜的豇豆挑选好，去掉不完整的部分，以免在腌制过程中烂掉。3、取一个大盆子，加入适量清水和盐，搅拌至盐完全融化，水稍咸即可，将豇豆放入盐水中浸泡，保证...

豇豆咸菜的做法步骤99.调入盐。豇豆咸菜的做法步骤1010.调入糖。豇豆咸菜的做法步骤1111.加入适量的清水，大火煮沸后，转中火继续煮30-40分钟至汤汁基本收干，所有食材软烂。豇豆咸菜的做法步骤1212.关火后即可出炉装盘。

每天要将豇豆翻一次，直到水分排出为止，这个过程需要大约3-4天。然后，将豇豆放在阴凉、通风的地方晾干，直到豇豆变干，没有水分为止。最后，将豇豆装入干净的玻璃瓶或塑料袋中，密封保存。这样的干咸菜可以保存6个月以上，...

主料鹌鹑蛋10个肉100g豇豆500g辅料油适量盐适量桂皮少许大料少许干辣椒适量酱油适量青辣椒100g土豆1个步骤烀豇豆咸菜的做法步骤11.豇豆洗干洗，用手掰成段烀豇豆咸菜的做法步骤22.青椒洗干净，切成四条烀豇豆咸菜的...