第一,月子香葱鲫鱼汤。材料:鲫鱼500克、香葱40克、生姜20克、油菜籽油100克。做法:1、先将处理过的鱼洗净,横刀鱼背,撒些许盐,放十分钟。2、倒入菜籽油烧热。3、把鱼表面的水用吸水纸吸干,放入油锅里,一会放入生...
将已煎好的鲫鱼转入砂锅中,加入姜片大火烧开(我基本上是砂锅和煎锅同时开火,这样鱼煎好的时候砂锅里的水也刚好温了,大家都知道如果直接用冷水鱼汤不管经过多久的煲煮,
月子鲫鱼汤做法如下:主料:鲫鱼2条。辅料:白萝卜1个,豆腐1块。调料:生姜3片,葱2小段,盐1/4茶匙,油2大匙,凉水2000毫升。做法:1、鲫鱼去鳞,去内脏洗净,用料酒腌制20分钟;白萝卜切厚片,豆腐切成大块。2、锅...
淮山鲫鱼汤原料淮山、鲫鱼、姜片、苦瓜。做法1、将苦瓜洗净去籽,切成大块,淮山去皮切粒,泡入水中;2、锅中热油,加入姜、鱼,将鱼煎至双面金黄;3、加适量水,放入苦瓜和淮山,用高火煮20分钟;4、转小火煮90...
具体操作步骤1:玉兰片切成菱形,盒装豆腐,一分为七,鲜蘑菇一分为二,洗净,装入砂锅待用。步骤2:姜蒜切片,葱,泡红椒切成“马耳朵”形。步骤3:河鲫鱼去鳞,鳃和内脏,入油锅炸至双面金黄色取出。步骤4:炒锅置...
鲫鱼汤对于围产期的产妇有很好的催奶作用,一定要油温热到七八成的时候,下鱼两面煎至金黄然后再添作料,这样才能让鲫鱼中的蛋白质充分的释放出来。鲤鱼汤是我们产妇在产褥期常用的一种下奶的方法,因为在产褥期她刚刚经历分娩...
月子鲫鱼汤的做法如下:先把鲫鱼清洗好,用刀切开,抹上盐腌制一段时间后锅中到入油。大火烧开后放入,给予转小火慢慢的煎至鱼皮发黄。再倒入适量的水加入写好的葱、姜、蒜,用小火10分钟左右,加入适量的盐和葱花进行...
坐月子喝的鲫鱼汤的正确做法如下:1、首先鲫鱼去除鱼头、鱼鳞和内脏,冲洗干净,鱼腹部的黑色黏膜一定要去除,这是鱼腥味的主要来源。捞出控水放入盆中,加入几滴料酒和盐用手揉搓一会,再腌制半个小时后,再次用清水冲洗干净...
产妇鲫鱼汤的正确做法是先将鲫鱼洗干净,把水吸干,改刀、抹盐,然后热油把鲫鱼煎3-5分钟,加入开水,姜片,一直熬出白色浓汤就好了,具体步骤如下:1、准备鲫鱼一条,约3-400克,清洗干净。2、鱼用厨房纸吸干水分,鱼...