1、备好芋头，加入适量白醋细盐，微泡一会再洗干净;2、锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制;3、上盖，先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟;4、最后以筷子试一下成熟度即可。5、蘸酱油或是白糖都很好吃。食用建议：芋头最好蒸...

1.芋头削皮2.芋头用清水清洗干净3.把芋头放入蒸锅里4.盖上锅盖，用中火蒸二十到三十分钟即可5.把白糖、红糖放入小蝶里面6.熟芋头剥去外皮，蘸糖即可食用香芋，（学名：Colocasiaesculenta），又称地栗子、黄栗芋...

我通常当主食或者下午点心。一定要带皮蒸。这样做出来的芋艿，有天然的微甜的口感，非常好吃。年纪大了，渐渐过了重口味的年纪，反而开始追求食物与生俱来的味道~

1、准备芋头切成丝，准备肉末，香菇，洋葱，红椒，葱花。2、锅中烧油，放入配菜，蒜末翻炒出香味。3、加一勺盐，一勺酱油，一勺甜面酱，一勺蚝油。4、翻炒均匀。5、加半碗水，一勺鸡精调味，煮1分钟左右。6、炒好的...

1、芋头切片上蒸锅，一般蒸15分钟即熟。因为芋头本身密度较高，蒸制时能切片蒸是最好，切片蒸受热面积更大，所以蒸15分钟即可蒸熟蒸透；2、芋头整个上蒸锅，一般需蒸20分钟全熟。由于芋头不切整个受热比较慢，芋头内侧需要...

蒸芋头的家常做法如下：1、准备好新鲜的芋头，用清水清洗干净备用。2、把芋头整个或者切块放入蒸锅里。3、盖上锅盖，用中火蒸二十到三十分钟即可。4、把白糖、红糖放入小蝶里面。5、熟芋头剥去外皮，蘸糖即可食用，也可以蘸...

4、腌制排骨的时候我们来处理芋头。炒锅放适量油，倒入芋块，将芋头煎至表面微焦，把芋头先煎后蒸，更香更好吃。5、将煎好的芋头倒入排骨里，如果锅里有煎芋头剩下的油也一并倒进去，倒入豆豉，我用的是即食豆豉，如果...

芋头清蒸具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：芋头520g、白糖适量、清水适量。1、第一步把准备好的芋头洗净，沥干水分。2、然后把洗好的芋头放锅里。3、盖上盖子，开始蒸芋头。4、耐心等待15分钟，然后打开盖子，...

【步骤五】：把炒好的姜蒜辣椒混合配料倒入芋头上边。锅中添水烧开，然后把芋头放锅中盖盖，隔水中小火蒸20多分钟左右。【步骤六】：20分钟后把蒸好的芋头拿出来，撒上葱花，浇上一勺热油，美味的剁椒芋头就做好了。

加入过面的水，盖盖子，上气后，大火压8分钟，然后转小火压5分钟即可。4、蒸芋头的时间里准备蘸料。蚝油、生抽、陈醋、油泼辣子、香油混合均匀，备用。5、小芋头出炉后，剥掉外皮，趁热，蘸着料汁，特别好吃。