应该是有问题的事情，鱿鱼要是不加盐的话，肯定是不可能会咸的东西，所以肯定是盐加多了才会是咸的。

这不是夏天买才是咸的，鱿鱼本来就是咸的，因为它生活在海里

那是卖的咸鱿鱼吧？用水泡一泡再吃。

1.扎碱：先在盆里把水温兑好，再把鱿鱼放到水里（水一定要漫过鱿鱼），搅拌一下开始扎碱。扎碱时要小心，碱如果过量，汆出来的鱿鱼会臭碱，如果碱不够，鱿鱼不会充分发涨。这个过程需要一定的经验，我这里有一个小窃...

是在干货摊买的吧，要泡泡呢，下次买鲜鱿鱼

买回来的咸鱿鱼串，先用冷水浸泡半小时后，捞出空干水分。这样鱿鱼串就不会太咸了。

这是不正常的,现在有些鱼贩为了暴利,在新鲜的鱿鱼上作手脚,他们在冰水里加盐和蓬胀剂再放鱿鱼去泡,一斤可以胀30%,如果没加足盐,膨胀效果较差,这就是鱿鱼炒后非常咸的原因.相信我没错的...

鱿鱼是海里的本来就很咸。在下锅之前就应该浸泡两小时的。你又放了盐当然会咸啦。

因为海水咸，鱿鱼在海里生活，干了后海水有盐分结晶了粘在鱿鱼上面，所以咸。

新鲜鱿鱼为什么有碱味这是因为由于一直的生活环境都是在海里面的啊，海水是咸的，所以你过完水以后还是会出现比较咸的现象。只要你认真清洗过之后，然后按照正常的做饭流程将鱿鱼烧熟之后。当然是可以进行吃的。新鲜鱿鱼会...