新鲜莲子做菜的各种吃法有：清炖莲子汤、莲子糯米饭、莲子炖鸽肉、莲子糖水、莲子炖鲜奶。1、清炖莲子汤将新鲜莲子剥皮后，与瘦肉、糯米一起放入锅中，加入适量的清水，炖煮1-2小时，直到莲子和瘦肉都煮烂。此汤清淡鲜美...

新鲜莲子具有独特的口感和营养价值，以下是一些建议的新鲜莲子吃法：1.直接生吃：莲子可以直接剥开壳，生吃里面的莲子肉。口感脆嫩，味道甘甜。2.煮莲子汤：将新鲜莲子放入水中，加入红枣、桂圆、枸杞等食材，煮成一锅美味...

3、大枣莲子粥；一款可以养颜补血的粥。莲子30g,大枣适量（5-10）个就可以。粳米60g把莲子、大枣、粳米、清洗干净，一同下锅煮。煮到莲子烂糊的时候可以放几粒冰糖，然后关火，晾凉就可以吃。4、莲子心泡茶；新鲜的莲子心...

1银耳莲子汤新鲜的莲子与银耳放在一起煮汤喝，滋味特别好，而且具有出色的养生功效，平时需要时要把新鲜的莲子清冼干净去掉中间的莲芯，银耳也要提前泡发，洗净以后撕成块状，把银耳入锅加冰糖开火煮开，再把新鲜莲子放。1...

鲜莲子可以煮着吃，具体做法如下：材料准备：鲜莲子180克，银耳50克，糖30克，纯净水适量，一个电饭煲等。1、将银耳提前泡发。2、将新鲜莲子去掉外壳。3、将冰糖放入电饭煲。4、锅中加适量的水。5、煲40分钟即可。

1、首先准备好需要的材料。2、之后把莲子洗净，泡30分钟左右去苦。3、接着将黑米洗净。4、糯米洗净。5、把莲子、糯米、黑米加进高压锅里加水，加盖，大火烧开，等放气阀开始放气压15分钟关火。6、把山药洗净去皮切块。7...

做法：水鸭洗净后斩成大块，入炒锅炒至出油后下拍破的姜块和烧酒，继续翻炒至酒香味出来，倒适量清水煮成奶白色的汤。下入香葱结小火炖1小时左右，如果感觉出油太多可将鸭油撇出来，留着炒青菜之类的很香的。新鲜莲子剥...

做成银耳莲子汤。新鲜的莲子与银耳放在一起煮汤喝，滋味特别好，而且具有出色的养生功效，平时需要时要把新鲜的莲子清冼干净去掉中间的莲芯，银耳也要提前泡发，洗净以后撕成块状，把银耳入锅加冰糖开火煮开，再把新鲜莲子放...

首先，可以直接食用。新鲜的莲子肉可以直接剥开，去除莲子膜，然后清水冲洗干净即可食用。这种吃法最能体现出鲜莲子的原始味道和清香口感。其次，可以炒着吃。将鲜莲子切成小块，和其它食材一起炒熟，可以做出多种美食，如莲...

新鲜莲子炒的好吃又营养方法如下第1步莲子逐个去心第2步处理好莲子后清洗干净放在盆里备用，瘦肉切成片，蒜切碎少许第3步锅先烧热，倒入适量花生油，大火放入蒜爆香第4步接着放入肉炒的稍微变白第5。可以把它外表的绿色...