13、放入盐，五香粉继续煸炒至白菜软塌。14、放入豆腐块，加少量的水，中火炖煮。15、直到汤汁剩下少量后，加入味精和香油，再洒上葱花即可。

回转小火锅加盟的费用因品牌和规模而异，一般来说，加盟费用在5万元到20万元不等。在选择加盟品牌时，需要考虑多个因素，例如品牌知名度、口感、特色、价格、服务等等。其中，品牌知名度是选择加盟品牌的重要因素之一，它决定了加盟店在市场上的竞争力。同时，口感和特色也是吸引顾客的关键，好的口感和特色能够让顾客记住并再次光顾。价格和服务也是影响顾客选择的因素，合理的价格和优质的服务能够让顾客更加满意。因此，在选择加盟品牌时，建议从多个角度评估品牌的综合实力，选择最适合自己的品牌。自创立以来，尚百味一直以“张扬传统饮食文化，创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求，诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略，坚定的经营理念，致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...

做法一:主料：豆腐500克，大白菜400克调料：植物油50克，盐3克，味精5克，葱5克，姜5克，鸡精2克步骤：豆腐切块煮熟，大白菜切段后加入，葱姜炸香后加入高汤、调料，炖至融合后撒上味精和鸡精。做法二:材料：白菜400克，豆腐500克，葱姜30克，植物油50克等工艺：豆腐和白菜切块，葱姜炒香后加入...

白菜炖豆腐的做法如下1.准备。大葱切花，生姜切片。2白菜洗净，切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热，倒油，放入五花肉，煸炒变色，放入葱花姜片，翻炒，加花椒粉。6加少许生抽及海米。7.放入白菜，翻炒至软。8添适量水，水沸后放入豆腐块、加盐，继续炖20分钟左右即可。

1、主料：大白菜500克，豆腐300克，葱姜共30克。辅料：盐、胡椒粉、鸡粉适量。2、白菜、豆腐都适当切块，姜切片，葱切丝。3、锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。4、下豆腐，放入盐、鸡粉、胡椒粉，稍加一点水，烧开移至小火，待白菜豆腐烧透后出锅。

1、白菜取下叶子清洗干净后，控尽水分，放案板上切成块状，当然条状也是可以的，自己喜欢怎么切就怎么切；豆腐切成小块；葱切成葱花备用。2、锅中倒入食用油，油热后先放入豆腐煎至表皮略微上色后，将豆腐拨向一边，再放入葱花爆锅，然后下入白菜翻炒均匀。3、翻匀后加入生抽翻匀后，再添入适量的...

【白菜炖豆腐】需要食材：白菜1颗、豆腐1块、火腿1根、木耳1把、葱1根、蒜瓣3个、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐1勺、淀粉1勺 具体做法：1,准备好所需要食材。豆腐切成块状，白菜切段，火腿切成小片，葱蒜切末。2.锅中放入油烧热，将豆腐依次放入，煎成两面金黄。3.将葱蒜先爆香，随即放入白菜...

1、煮豆腐的时候水不要加太多，否则煮出来的菜会太稀；2、在炖白菜时，炖得过长时间白菜就会变成“油菜心”，所以炖10至15分钟就可以了；3、白菜进炖锅前，可以用沸水焯一下，去掉青菜水分，这样不仅使白菜的味道更好，而且杀菌又健康；4、在做菜时如果手头有肉类食材，较好是下锅去煎炒，增加菜品...

一、基础版白菜炖豆腐 材料：新鲜白菜、嫩豆腐、姜片、蒜末、盐、鸡精（或味精）、胡椒粉、食用油。做法：将白菜洗净切成宽条，豆腐切成小块。热锅加油，放入姜片和蒜末爆香。先加入白菜翻炒至软，再加入豆腐。加入适量的水（或高汤），盖上锅盖，中小火炖煮10分钟左右。调入盐、鸡精（或味精）和...

【白菜炖豆腐】【制作食材】白菜，豆腐，食用油，食盐，生抽，鸡精，蚝油，五花肉，干辣椒，大蒜 【方法及步骤】1、首先准备好的新鲜白菜，我们需要用刀将白菜的老根部将其切掉，然后把白菜放入到清水当中，用清水将其清洗干净。洗干净以后的白菜，我们需要用刀对菜邦进行拍打，将菜邦拍碎，这样能让菜...

操作步骤:1.首先将准备好的大白菜一颗我们将其从中间横着切开。这里我们做白菜炖豆腐的时候，直接用白菜叶就可以了。白菜帮的口感比白菜叶要差一些，我们留着白菜帮还有其他的做法，这里就不用吃了。2.白菜叶我们用手将去撕成小块。白菜叶用手撕过之后，一般都是无规则的形状。这样吃出来的口感会更...