【做法】:1,金针菇切掉根部,清洗干净摘成小朵;2,锅里热油,炒香豆瓣酱;3,加入生抽,盐和一碗清水烧开;4,锅烧开后加入金针菇;5,再烧开,金针菇变软后试一下咸淡,淡了可以再加点盐;6,加香菜或葱花,关...
1、材料洗净改刀处理好。2、热锅凉油,放入胡萝卜丝进去煸炒。3、煸炒至胡萝卜出红油时加入金针菇进去翻炒。4、翻炒至金针菇微微发软时加入青椒丝。5、青椒丝翻炒变色后加入适量的盐调味,盛入盘中。二、茄汁金针菇...
做法:金针菇洗净切为厘米的小段,猪肉剁碎,杭椒切圈备用。热锅入油,炒肉末,肉熟了以后放杭椒炒两下,放金针菇大火爆炒。放少许盐,炒来炒去,直到发现金针菇开始缩水变少了,放生抽继续炒。放黑胡椒,继续炒几下,...
做法:金针菇去掉根部洗净,青瓜、胡萝卜切成丝;锅中倒入适量的油烧热后放入胡萝卜丝炒至变色变软;放入金针菇、青瓜丝翻炒至金针菇变软;加入适量的盐和蔬果粉翻炒均匀即可。2、拌菠菜金针菇材料:菠菜,金针菇,花生...
酱炒金针菇准备食材:金针菇一把、胡萝卜半根、尖椒半个、蒜2-3瓣、耗油半勺、生抽1勺、老抽半勺、盐适量、淀粉1勺、白糖半勺、清水1勺。做法步骤:1、金针菇去根洗净,掰成小朵,胡萝卜切丝、尖椒切丝、蒜切片;2、起锅...
我的炒金针菇的家常做法是:主料:金针菇50克、鸡蛋2个、黑木耳30克。辅料:小葱4根、红剁椒25克、盐2克。做法如下:小葱4根切段,金针菇50克去根,黑木耳30克切丝。起锅炒鸡蛋。倒入红剁椒和金针菇翻炒均匀。再倒入黑木耳,然后倒入鸡...
1、番茄切小粒,金针菇去根切段,蒜切碎。2、热锅中倒入适量的橄榄油,倒入蒜泥爆香。3、倒入番茄粒炒出番茄酱后加入金针菇翻炒片刻,再加入1.5调羹的生抽炒匀。4、随即再加入2调羹的水,稍煮后放入小葱,撒点儿胡椒...
对于金针菇猪肉这两样食材,它的做法真的是多不胜数,其中比较常见的是炒,只要控制得好,炒出来的猪肉口感嫩滑,非常好吃。今天我给大家带来一道美味的金针菇炒猪肉,这道美味吃起来同样的口感嫩滑,而且这时的金针菇也非常美味。金针菇炒...
本身金针菇就是很容易熟的食材,所以说在爆炒的时候不能时间太久,一般来说翻炒几下就可以把盐巴放进去,炒到金针菇缩水的时候就可以放生抽,然后继续炒几下就可以了。之后我们放入黑胡椒继续翻炒,就可以盛出吃了抢首赞评论分享举...
1、肥牛金针菇材料准备:肥牛卷、金针菇、蒜蓉、豆瓣酱、水、盐等。金针菇去根洗净,香葱切成葱花,锅中放油六成热时开小火,放入蒜蓉和豆瓣酱炒香,加入一大碗水,转大火,水烧开后放入金针菇,再次煮开后加入肥牛卷...