1、首先将蒜子切末，姜切末，五花肉去皮切丝，千叶豆腐切块，洋葱切块，红椒切丝，青椒切丝，水发香菇去蒂切片。2、锅中放入油，下入豆腐，煎至两面金黄，盛出。3、接着下入姜末、蒜末，将肉丝倒入锅中，翻炒变色后，倒入...

1.五花肉冷水入锅，加姜片和葱段中火煮四五分钟至七八分熟。这样操作肉质有韧劲好吃2.将千页豆腐切成5mm左右的薄片，青红椒切成菱形、胡萝卜切片、洋葱切丝、葱姜蒜、干红辣椒切好备用3.五花肉七八分熟如图，里面局部还...

1.首先，我们准备一下食材，千叶豆腐一块，从中间一分为二，再切成厚片，从后面向前切，免的粘刀，切好后，放在盆中备用。2.香芹两根，斜刀切成小段，大葱白一小段，从中间划开，再切成葱花，大蒜几粒，切成蒜片，生...

1.首先我们把准备好的千页豆腐清洗干净，然后再切成豆腐片，不要切的太厚薄一点更加入味。2.生姜切成丝，大葱切成马蹄片，放在同一个盆中，在抓入几片香叶、几片白芷、一小把干辣椒、一小撮花椒备用。3.下面我们把千叶...

制作步骤：1、千页豆腐洗干净之后切片，当然也可以切成自己喜欢的形状。2、青红椒切段，葱姜切末，蒜苗切段。3、锅里烧热油，下入葱姜末，豆瓣酱。4、加入千页豆腐，加入生抽，少许盐，一点温水翻炒至千页豆腐膨胀变大...

【家常千叶豆腐】所需资料：千页豆腐，生猪肉，青椒，姜片，小葱，蒜头，豆瓣酱，美极鲜酱油，耗油，十三香，植物油，食用盐，味精做法如下所示：第一步最先提前准备2块千叶豆腐，1块生猪肉及其1根青椒。（也可以直接买...

1、取出适量千页豆腐，切成厚片。2、葱切成碎末。3、在豆腐上放上盐、花椒粉、葱末、料酒。4、抓拌均匀，使豆腐两面都沾上调味料，静置20分钟。5、煎锅中倒入油，晃动锅子使油均匀铺满锅底。6、油温升高后摆入豆腐片，...

1豆腐切片，五花肉切片、蒜苗切段步骤step2花生油烧热，放入千页豆腐炸至膨大2倍，表面起泡步骤step3捞出沥油备用步骤step4铸铁锅放少许花生油，下姜片炒香步骤step5放入五花肉炒至发白步骤step6放...

步骤1.首先将蒜子切末，姜切末，五花肉去皮切丝，千叶豆腐切块，洋葱切块，红椒切丝，青椒切丝，水发香菇去蒂切片。2.锅中放入油，下入豆腐，煎至两面金黄，盛出。3.接着下入姜末、蒜末，将肉丝倒入锅中，翻炒变色后，...

1、用料：千页豆腐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、小米椒适量、青椒适量、香辣酱半勺、盐1g、白糖2g、鸡精2g、胡椒粉1g、明油适量、红油适量、鲜辣露适量。2、锅内倒油，油温烧至7成热，把千叶豆腐过凉水。3、把千页...