1.取一个碗,要擦干净,滴水不留2.放入面粉3.加一点点盐会更好吃一些4.拌匀5.加入食用油6.要多一点,油面稀一点比较容易抹7.拌匀就像这样8.用铲子铲一点会顺着边缘滴下来就可以了小贴士1、加点盐味道会好一点。2、...
1、材料:油面适量,平菇2个,圆葱适当,西红柿4个,红烧排骨一块,牛腱一块,苋菜适当,红萝卜适当,葱适当,蒜适当,姜适当,六月香郫县豆瓣酱一勺子。2、炒油面的做法:把平菇切成片,胡萝卜切丝,洋葱切丝,苋菜切段儿...
1、面皮放入碗中倒入开水。2、水要没过面皮,盖盖子闷5分钟,中途记得翻面,让每一根面皮都泡到。3、泡好的样子,泡好后倒掉热水,过2次冷水。4、放入黄瓜丝火腿肠丝红油蒜末盐醋搅拌均匀调味。5、搅拌均匀就可以了。
1、准备油面条,如下图所示:2、将面条放入滚水中,煮至断生,如下图所示:3、捞出沥水。菜籽油烧开晾凉,倒入面条中,如下图所示:4、然后用电风扇吹,边吹边用筷子挑起面条散热,直至冷却,如下图所示:5、做好的...
油面筋包肉:准备用料:猪肉300g、油面筋12个、料酒适量、盐适量、姜适量、味极鲜适量、葱花适量。1、买来的猪肉。2、将肉剁成肉糜,加入适量的葱花、盐、料酒、味极鲜,搅拌均匀。3、买来的油面筋。4、塞上肉。5、加...
步骤:1、食材。做葱油面食材非常简单,但味道却很惊艳,是家人的最爱。2、小葱洗干净,把葱白和葱绿分开,分别切段。3、炒锅放入100毫升花生油,先下入葱白熬到颜色微黄,中小火即可。4、然后再放入葱绿,再熬一会,等...
1.面粉加少许盐,用冷水揉成面团,揉匀,揉成同样大小,搓成条状,盘上抹一层油,放入搓好的条码中,再刷一层油,用保鲜膜封好,静置10分钟。2.水在锅里烧开后,取出面剂,双手握住两端,拉成细细的、没有断裂的片...
步骤1.首先将葱白切成段,姜切成小菱形片,上海青切开,猪肉剁成肉泥。2.接着我们来调肉馅:将肉泥装盘,放入半勺盐、小半勺糖、胡椒粉、一勺料酒、一勺生抽、半勺香油拌匀,加入一勺生粉后继续拌匀,最后加点葱花,...
放入肉丝翻炒两下,加入虾仁花蛤胡萝卜丝继续翻炒。3、最后加入豆芽上海青,加入生抽老抽耗油香料翻炒均匀。4、最后加入油面,油面本身就是熟的,炒到油面变软就可以加入葱花出锅。5、简单又好吃的炒油面就做好啦!
材料油面1斤半新鲜香菇适量肉丝适量红葱头适量红萝卜丝适量高丽菜适量做法起热油锅后将红葱头爆香,然后加入肉丝,炒至香味出来,然后依序放入香菇、木耳、红萝卜丝,炒纯二分钟后,加入高丽菜炒至软后,加入二大碗的水...