具体做法如下:将芋头去皮,用刀切成粗1CM长5CM的条,蒜压茸备用,锅入油烧热,将芋头入锅中炸成表面略微金黄色,基本熟制后捞出,净锅上灶,将糖和水一同倒入锅中开中火进行快速翻炒,大约快速翻炒200多下,一直炒...
二、清蒸芋头芋头清蒸然后蘸着调料吃,也是非常好吃的,我们只需要把芋头放入蒸锅里蒸熟,接着用适量的生抽、老抽、鸡精、适量的蚝油、香油、胡椒粉、辣椒面等调制成汤料,煮熟的芋头一边剥皮一边站着汤料食用,那味道真的...
一、芋香排骨食材:500g猪肋排、适量盐、适量料酒、适量生抽、适量老抽、适量蚝油、适量芋艿、适量生姜片做法:1)排骨浸在水中,把血水泡出后,洗净沥干水分。2)之后放入盆中,加入盐,料酒,生抽,老抽,蚝油,生姜片。...
芋头的做法家常做法如下:1、煮西米露:接一锅清水,烧开,放入西米,中火一边煮一边搅拌,约15分钟至西米半透明的时候,关火焖10分钟直至完全透明,过冷水,把粘液冲洗干净备用。2、蒸香芋:香芋去皮,切块状,蒸锅蒸至...
芋头最营养又健康的吃法~~1、滑爽香芋腰果露用半小碗蒸熟的糙米饭,2小块蒸熟的去皮芋头,1小把生腰果,加入适量的热水,用一台调理机打上1分钟左右,便是一杯口感爽滑绵密的香芋腰果露。冬日的早上来上一杯,即可...
植物油。做法:1.将芋头洗净切丝,放入盐、鸡精、香油拌匀;腊肉切成丁;2.将拌好的芋头丝放入器皿里,撒上切成丁的腊味,上笼蒸8-10分钟;3.坐锅点火,倒油待油9成热时,将热好的油倒在蒸好的芋头丝上即可。
做法:将芋头去皮切块上锅隔水蒸25—30分钟,直到熟透;将芋头放入容器,用汤匙捣成泥;将芋头泥搓成丸子状,备用;锅内放半碗水,烧开后加入绿豆沙,改小火,用筷子将绿豆沙打散成糊状,淋在做好的芋头丸子上即可。冷食、热食均...
主料:腊肉(适量)芋头(适量)调料蒜苗(适量)红辣椒(适量)盐(适量)食用油(适量)1.芋头去皮,切片。2.撒盐腌制l5分钟,洗净。3.蒸锅置火上,入水烧开,放入芋头和腊肉,大火蒸5分钟,取出芋头,再蒸5分钟,取出...
1、第一步把准备好的芋头洗净,沥干水分。具体方法如下图所示:2、然后把洗好的芋头放锅里。具体方法如下图所示:3、盖上盖子,开始蒸芋头。具体方法如下图所示:4、耐心等待15分钟,然后打开盖子,散些热气。具体方法如...
步骤六:取适量的面团在手中团圆,然后捏成一个大薄饼状,放入适量的馅料,慢慢的将收口收紧,再轻轻的整理成圆形。步骤七:做好的芋头圆子可以直接蒸熟食用,也可以放入高汤里煮熟食用,口感非常柔软又筋道。小贴士:芋头圆子...