速冻饺子煮很久有白边，是正常的。饺子冻太久、水分丢失了，可能会出现煮很久有白边的现象。饺子源于中国古代的角子，原名“娇耳”，分为速冻饺子、现包饺子。速冻饺子煮很久有白边速冻饺子煮的时候不用解冻，直接放到冷...

速冻饺子本身含有一定的重量,若没有翻面,长时间煮一面,会出现受热不均匀的情况,导致另一面白,建议在煮饺子时用锅铲轻轻翻动。2.速冻饺子在冰箱中存放时间过长,饺子皮中水分基本流失,在煮的时候会出现局部发白的情况,......

1、准备饺子，这次用的是周末包好的速冻饺子。2、将水烧开，水的量尽量多些，水沸腾后放入一勺盐，一块葱段，最好是逐个下入饺子，搅拌下盖上锅盖。3、等锅里沸腾后点水，倒入小半碗凉水，盖锅盖继续煮4、沸腾后再...

煮速冻饺子总是一面白有可能是以下原因：1、饺子本身含有一定的重量，若没有翻面，长时间煮一面，会出现受热不均匀的情况，导致另一面白，煮饺子时用锅铲轻轻翻动。2、饺子在冰箱中存放时间过长，饺子皮中水分基本流失，...

那是冷冻时间过长了，边缘面内的水份丢失严重，不容易再次短时间内吸收水份所致

没煮熟，建议在倒锅里煮一会。冻饺子买回来把包装袋放在一个盆里（放平常的水，不能放热水），不要打开解冻下，最好解冻半个小时至一个小时，这样就好煮些。煮的时候要等饺子全部都浮上来，最好先夹一个尝下。

如果是冷冻的饺子，那样假如在冷藏的过程中由于保存时间太长或是储存不善而造成饺子遗失水份得话，也会在煮的过程中发生一半白一半透明的状况，但其实这时饺子是早已熟了的，并不会危害到服用，不在意得话可以直接盛出来晾凉...

假如是冷冻的水饺，那样假如在冷藏的情况下由于保存时间太长或是储存不善而造成水饺遗失水份得话，也会到煮的情况下发生一半白一透明色的状况，但其实这时饺子是早已熟了的，并不会危害到服用，不在意得话能直接盛出来晾凉...

乘着蒸屉的余温给蒸屉刷点油(香油,猪油,牛油),直接...带一点或一线白边的都还有夹生的面需要继续蒸煮方...优点

一，不要让饺子粘锅底，也不要让饺子与饺子之间粘连。开火烧水，水到六七成热i的时候，（不宜早，水凉饺子在锅里时间太长，容易泡烂，水太热，饺子在水里待的时间太短，饺子会出现白边）。我们在倒入锅里速冻饺子后，...