2.将洗净的白米与水一同倒入砂锅中。建议白米与水比例为1:1.1,水仅只比米多一点点即可。加2滴油让米饭吸收,橄榄油或沙拉油都可,煮出来的米会更为油亮有光泽,香气更浓些。3.盖上锅盖,以小火慢煮约15分钟。若砂...
1.准备好砂锅和大米2.把米淘洗干净洗两次3.先把砂锅微火烧干也可以用干净的布擦干净4.锅底刷少许油5.把米和水下去用手按一下,淹过手指就行了6.盖上盖子大火烧上7.一滚开就转中小火煮四五分钟再转最小...
1、大米用清水洗一遍,倒入适当矿泉水在冰箱浸泡30-40分钟。2、将砂锅烧热,肥肉或猪油放进去关火盖锅盖,用余温加热猪油,适当转动砂锅,使锅壁全粘上油。3、米和水倒入泡好了油的砂锅,水没过米大概0.5-1厘米,再...
1、食材准备:大米1杯,一根排骨,半勺柱候酱,盐,生抽,淀粉,小半个洋葱,5朵香菇,姜1块,小半碗黄豆,花生油,料酒,一个鸡蛋,葱花等。2、先准备一个小砂锅,倒入1杯大米,这里是一到两个人的量,把大米洗净...
砂锅蒸米饭的做法:一、材料:大米、矿泉水、油等。二、做法:1、将淘米两次,待用;2、砂锅底刷点油,待用;3、按米和水1比1,加入天然矿泉水,浸泡十分钟;4、点火加热,锅盖蒸汽出现后,改小火加热15分钟,关火;...
大米洗净,加入没过米一指节的水,泡30分钟以上。请点击输入图片描述砂锅放火上,大火烧开。请点击输入图片描述我用的砂锅比较小,水开后有点溢锅,把锅盖掀开一点,也可以不盖盖子,改中小火继续煮,煮到水干后盖严...
砂锅煮饭蒸饭的技巧1、米洗好预先浸泡1小时。滴一二滴油在砂锅内,将锅底和锅边刷一层薄薄的油。2、放入浸泡过的米,加水(水可比煮未浸泡过的米少些)。开大火,同时定时15分钟。(这时可在一边做菜了)3、大约七八分...
6、给我小火再煮上一两分钟之后,我们可以打开看一下里面米饭是否成形了,如果成形并且没有什么水分了,那就能够把牛肉跟蔬菜都放进去了。如果你看到米饭上面有蜂窝状的小孔,那没有关系,用砂锅煮饭出现这样的情况是正常的...
1、砂锅买回家后用清水清洗干净,然后放盆水把砂锅浸泡在水里一两天。2、在煮饭的时候,先用砂锅把水烧开,再把洗好的米放入砂锅中煲,在米放入锅中水烧开之前,需用锅铲或勺之类的搅拌两次,水开后把火关小,约15-...
1、主料:香大米一罐、油10毫升。2、辅料:水一罐。3、做法:(1)准备一罐鲜米,闻着蛮香的。(2)把米倒入洗干净。(3)砂锅底下刷上一层油。(4)淘洗干净的米放入。(5)倒入一罐水。(6)大火烧开,小火...