豆芽鲫鱼汤食材:鲫鱼、黄豆芽、盐、葱、姜、料酒、胡椒粉。做法:1、将鲫鱼处理干净,刮鳞去除内脏,去掉体内的黑膜,清洗干净,豆芽洗净。2、将收拾好的鱼身擦干,不留水分。3、锅烧热,倒入油,将鲫鱼放入煎。4、煎...
吃豆芽的时候方法是不少的,炒豆芽就是最常见的吃法,需要我们给豆芽去掉根和须,洗干净之后,再给香菇去蒂,红甜椒需要去掉籽,都要洗干净之后切成片。在炒锅中加油,然后下入香菇和豆芽一起炒匀,加上盐调味。还要加上...
3、豆芽烫熟了以后放入冷水中过凉,控干后放入盆中,然后放入冰箱的冷藏室。4、这样下一顿就可以把豆芽吃了,豆芽炒肉。把肉切成肉片,或者直接买回来就好。用淀粉和水把肉片搅拌均匀,这样保持肉片的新鲜。5、炒锅中放入...
5、我们将豆芽和胡萝卜丝控水后,装入碗中。把调好的酱料汁也倒进碗中。碗底的料汁用豆芽擦干净。用筷子搅拌均匀后,装入盘中,加入少许香菜点缀一下,就可以食用了。做法五:胡萝卜鸡蛋拌豆芽食材:绿豆芽250克、胡...
1、凉拌绿豆芽绿豆芽确实有很多种做法,最为突出的一种做法就是将绿豆芽做成凉拌菜来吃,凉拌绿豆芽不仅口味特别清爽,而且具有开胃的作用,首先准备半斤新鲜的绿豆芽将其清洗干净以后,放到开水中煮大概两分钟以后捞出来...
第一道:醋溜豆芽这是绿豆芽的经典吃法,做法简单,几分钟就可以搞定,也是很适合家庭做的快手小炒。炒好的豆芽清脆爽口,酸辣开胃,非常非常下饭。具作方法第一步:准备食材。绿豆芽500克、干辣椒几个、青蒜苗几根...
(1)豆芽洗净,韭菜洗净切成寸断,姜切成丝。(2)热锅冷油爆香姜丝取出。(3)放入豆芽翻炒,淋上几滴白醋,加入盐,鸡精。(4)最后加入韭菜段翻炒至熟即可。3、菠菜拌豆芽。(1)绿豆芽摘洗干净,红萝卜洗净后切...
1、豆芽炒肉丝用少许的猪肉,切成肉丝备用。锅里爆香,先炒肉丝,加入调料,再放入豆芽翻炒片刻,不加水也可以,豆芽里面肯定就有水分,盖锅盖3分钟,基本上就熟了。2、凉拌绿豆芽绿豆芽、胡萝卜、菠菜、植物油、蒜5...
1、将黄豆芽择洗干净,控水备用;2、青蒜洗净切段;3、炒锅注油烧热,下入干辣椒炸香,放入黄豆芽、精盐、白糖煸炒,再放入青蒜段翻炒,淋入香油,撒入味精即可。二、韩式凉拌豆芽菜1、将豆芽菜用滚水汆烫至熟,立即泡...
步骤:1、准备好所有材料。2、蒜切片,葱切碎,辣椒切段备用。3、豆芽去根,也可不去。4、将提前泡好的粉丝捞出。5、锅内入油,三成热放入蒜,辣椒炸出香味。6、倒入黄豆芽和生抽翻炒。7、加小半碗水闷1分钟撒入...