砂锅炖豆腐的调味品：盐、味精、麻椒和八角。最先将水豆腐的死皮和硬边去祛除，随后切割成一寸厚为的军用被子，用沸水焯一下，随后捞出来沥干水份。接下去将粉丝、牛蹄筋和海参泡发，而且将牛蹄筋和海叁洗干净，再切一片。

1、豆腐、胡萝卜切成小块，与玉米笋、火腿一起放进砂锅，然后加入清水（要是有高汤的话更好），没过豆腐和菜（如果特别喜欢喝汤，当然可以多加一些汤水），葱、姜的多少可按自己的习惯来加，然后用中火慢煮。2、煮到锅...

把炒好的肉末浇在豆腐上。加入半碗清水，然后调味，开大火煮沸，转小火慢炖10分钟，让豆腐充分吸收汤汁的味道。请点击输入图片描述起锅前撒上葱花和红椒碎即可。请点击输入图片描述小贴士这道菜简单易做，非常下饭。砂...

3.准备一大型砂锅，将豆腐、蹄筋、海参、鱿鱼、笋、猪肚、洋菇放入锅中，加高汤、盐、味精，先用大火煮滚，再改小火炖煮，约1小时即可，食时整锅上桌。工艺提示1.猪肚清洗法：生猪肚外层黏液用钝刀刮清，剖开后...

1、买回的豆腐切成片用清水浸泡，中间可以换一次水，把豆腐内的豆腥泡出来。2、砂锅最下面用葱段垫底，防止豆腐粘锅。3、用炒锅，热锅冷油，放入肉片炒变色再放入葱、生姜、大蒜、干辣椒（我就放了一个干辣椒，有一点...

【制作方法】1：将木耳放温水中泡发，金针菇清洗干净捞出控水备用2：五花肉清洗干净，切成片备用，内酯豆腐切成块3：接下来调一个酱汁，碗中加入适量水，味极鲜酱油，照烧汁，盐，鸡精，适量冰糖，搅拌均匀备用4...

砂锅豆腐的做法步骤：食材准备豆腐，猪肉馅，香菇，鸡蛋，植物油，盐，鸡精，生抽，老抽，料酒，黑胡椒粉，老干妈，红尖椒，小葱，大葱，姜，辣椒酱。方法步骤1、香菇洗净切末、葱姜切末后加入肉末中，再打入一个鸡蛋，...

炖工艺三刻钟耗时简单难度砂锅豆腐的做法步骤砂锅豆腐的做法步骤：11将葱切段，姜切片，把蒜瓣拍松。冬笋切片。砂锅豆腐的做法步骤：22把豆腐切成一寸见方，一厘米厚的小块儿，热锅放油，将豆腐煎呈两面金...

砂锅炖豆腐的做法1.材料图2.豆腐切丁。3.芹菜切丁，西红柿切块，葱姜切碎。4.炒锅倒油，炒香葱姜碎。5.下西红柿芹菜粒翻炒。6.芹菜炒软后，下煮好的豆腐，加盐，生抽，老抽调味儿。7.将调好味儿的豆腐移至砂锅，...

将豆腐、蹄筋、海参、鱿鱼、笋、猪肚、洋菇放入锅中，加高汤、盐、味精，先用大火煮滚，再改小火炖煮，约1小时即可，食时整锅上桌。砂锅豆腐，是苏菜菜谱之一，以豆腐为制作主料，砂锅豆腐的烹饪技巧以砂锅为主，口味...