1、三丝炒米粉主料：米粉适量、鸡蛋2个、胡萝卜半根、黑椒肠3根、红烧酱油适量、葱适量做法：1.准备好食材2.米粉用凉水泡软3.胡萝卜刨成丝，黑椒肠切成细长条状，鸡蛋煎成蛋饼后切丝，葱切段；4.热油锅，...

有许多人很喜欢吃米粉，那么有哪几种超好吃的做法呢？肉沫粉丝煲原材料粉丝50克，肉沫30克，生抽酱油、食用油各15mL，盐、味精各2克；作法粉丝自来水浸湿，弄散，沥干水；在微波炉加热可用碗里添加适量水，先添加生抽酱油...

，杂骨汤，熟猪油，葱花待用。③锅烧开水，下入米粉，烫熟，捞出放入碗中，浇肉丝即成。

1、用一盆清水浸泡江西米粉至松软状。2、加热一锅清水，煮沸时放入米粉，略煮三分钟左右，捞出，立刻放入冷水中，再冲洗一片，沥干水分待用。3、米粉沥干水分待用，切黄瓜和胡萝卜切丝(依个人喜好可更改)，大葱、生姜和大...

第一步，首先锅中添上水，待水煮开后，放入米粉，煮1分钟，即可捞出。煮米粉的时间不宜过长，一分钟之内如果时间太长，米粉容易碎，影响口感。第二步，捞出的米粉放在盘子中，用筷子搅散，加上些许的植物油，搅拌均匀...

制作步骤：1、炒锅大火烧热，转最小火，把230克粘米粉轻轻倒进炒锅里（大力会有粉尘），轻轻翻动炒15分钟左右断生。2、最后加入食盐2克，再翻炒几下，关火。3、再加入100土豆淀粉翻拌均匀加入刚烧开的260或者280克滚水，...

如题，我想知道:常用的米粉做法有哪些?

外婆菜适量。辅料：剁椒适量、葱花适量。步骤：1、准备好食材和份量。2、烧一锅开水，放干米粉煮8分钟左右。3、米粉煮到用筷子能夹断的程度。4、米粉捞出过凉水后倒掉水。5、米粉里加入凉拌汁，加上配菜拌匀开吃。

1、米粉炒胡萝卜米粉可以单独炒，也可以配合其他的食材一起炒，把米粉和胡萝卜一起炒，就是非常美妙的一种搭配做法，首先要准备适量的优质米粉和适量的新鲜胡萝卜，将胡萝卜清洗干净以后切成丁状，然后在锅里面洒入少量的...

步骤：1、葱花，香菜切段，小油菜对半切2、米粉冷水入锅，大火煮沸3、锅中加入卤水，水，倒入米粉，大火煮5分钟4、加入酸豆角，酸笋，花生米5、加入叉烧肉，香葱，葱花，辣椒油6、香喷喷的米粉就煮好啦~...