如题，我想知道:怎么炸绿豆丸子?

7、锅中烧热油，挤丸子放入锅中炸，火不要太大。8、慢火炸一会，看到黄色了就可以捞出来了。9、因为我绿豆打的不是很细，所以切开可以看到绿豆颗粒和皮，这样原汁原味。10、把炸好的丸子放入冷水中大火烧开，小火煮一...

4、起油锅，油温烧至六成，抓一把面糊，从虎口挤出丸子，用勺子刮入锅中。5、等稍微炸至定型，用筷子拨开，炸成金黄色即可。

3、将辣萝卜洗净，与豆腐干、葱、粉丝、香菜都切成细丁，加精盐、五香粉搅拌均匀，再加入绿豆粉，拌匀成丸子馅料。4、锅置火上，放入豆油，烧热后，把丸子捏成红枣大的圆子，投入锅内炸至金黄色捞出。

炸绿豆丸子的做法先把挑好的绿豆，洗干净，泡上两天到三天，看到绿豆中间有发白就可以了。把泡好的绿豆放入搅碎机打碎，有点颗粒会更香哦！打好的绿豆，放入容器中把准备好的调料加入，用擀面杖使劲搅动绿豆糊，大约二十...

在热锅中倒入适量的食用油，将丸子一个一个放入锅中，用中小火慢炸至金黄色。注意不要炸过头，否则丸子会变得硬且口感不佳。将炸好的绿豆丸子捞出，沥干油份后装盘，撒上葱花即可。小贴士：如果想得到更酥脆的口感，...

2、制作：葱姜切末，黄豆芽清洗剁碎，搅拌绿豆面与面粉，将葱姜末与黄豆芽放入，搅拌均匀。3、加入调料：加入少量的泡打粉与油，可以让炸出的丸子更加美味蓬松。根据自己的口味加入五香粉、盐与味精。4、油炸：饧十几分钟后...

调制面团时，绿豆粉与水的比例要恰当，通常建议的比例是2:1，即两份绿豆粉搭配一份水。为了增加丸子的酥脆度，可以在面团中加入一小勺发酵粉或者泡打粉，这样能使丸子在炸制时膨胀，形成酥脆的外皮。除了基础的绿豆粉和水...

油炸绿豆丸子的做法：油炸绿豆丸子在湖北宜昌是比较有名的地方特色素食，其制作方法比较简单容易掌握，原料为：绿豆、分葱、生姜、鸡蛋、川花椒。第1步，破壳：晒干的绿豆2斤，破碎成两半或四分之一绿豆大小，不能太碎，...

第九步、然后再倒上打好的绿豆粉和面粉，搅拌成糊，挤成丸子状！第十步、锅里边烧油，等到油温升至六成热的时候，把丸子放进锅里面炸制一下，这个过程尽量保持小火，这个不需要炸熟，后面还要煮！第十一步、把丸子...