广东香芋饺做法材料馅料:75公克,虾仁粒200公克,调味料:适量,五香粉适量,盐适量,发粉适量,味精适量,粉皮:少许,芋头600公克,澄粉150公克,沸水150公克做法1.虾仁粒用清水洗净,切碎成虾泥馅,用调味料一口味调...
芋丝饺子的做法香菇泡软切碎,虾皮虾米洗净沥干水,葱切粒,香芋刨丝。请点击输入图片描述锅里放油,先下香菇碎炒香,再下虾皮或虾米和葱花同炒。请点击输入图片描述下芋头丝时同时放少许盐拌炒均匀,只要拌均就好,...
芋头肉馅饺子做法用料猪肉300克芋头小半个葱白2段海鲜酱油适量盐适量蚝油适量鸡精适量做法:1、菜市买的芋头大概是这样的(类似于荔浦芋头,比较大个),我一般挑稍微小点的,用不到1/3个。先切片后切条,再切成小颗粒,越...
芋头饺子的做法:用料:带皮小芋头200克、面粉300克、韭菜1把、鸡蛋2个、粉条1把、香油1勺、生抽2勺、蚝油1勺。步骤:1、四个毛芋头洗干净外皮,放入蒸锅蒸熟。2、粉条提前用冷水泡20分钟,鸡蛋打撒,韭菜切细备用。3...
香芋馅饺子的做法步骤1猪肉洗干净剁成肉沫步骤2放油,盐,酱油先腌制入味步骤3芋头洗干净切成4,5mm左右的丁粒状步骤4然后和腌制过的猪肉沫一起搅拌均匀步骤5热锅,放油,把馅随便翻炒几下,炒过的会比生...
步骤:1、干竹笋放入冷水中,浸泡一个晚上。2、将泡好的干笋子放入砂锅中,煮一个小时,至干笋软熟备用。3、首先将芋头蒸至熟透,趁热勺子压成泥。4、加入木薯粉,和成软硬适中的面团,如果太干了,可以适当加点水。5...
芋子饺制作方法:1芋子洗净,置锅内煮熟。需要注意的是不要用槟榔芋,要用那种土芋仔。因为这个作皮吃起来是柔软的,而槟榔芋吃起来是粉粉的口感不一样,做成皮就不那么Q弹爽口了。2饺子皮:剥皮捣(烂)成芋泥后,...
芋饺馅:猪肉250克、冬菇50克【制作步骤】:一,芋饺皮1,小芋头洗干净,带皮隔水蒸熟。2,蒸熟的芋头剥去外皮,不够粉和有斑点的挑出不要。3,芋头里加进红薯淀粉,趁热揉成面团,红薯淀粉的多少根据面团的软硬...
芋头饺子:材料:带皮小芋头470克,土豆淀粉140克左右,猪肉馅150克,海米1把,九菜1把,盐少许,醋适量,生抽少许,香葱少许制作过程:1.小芋头清洗干净,放在蒸盘里;2.入蒸箱中,100度,蒸30分钟;如果将芋头切成...
2、芋头蒸熟,去皮待用,肉馅手工剁碎,然后加盐,少量的酱油,酒去腥,加适量的水搅匀。3、把芋头放到碾碎的红薯淀粉里,注意,红薯淀粉里也要加点盐,这样饺子皮会有点咸味,更好吃,然后加入少量的开水,这里要特别说明...