汤圆的做法步骤文字21、准备一些糯米粉，将糯米粉放到分离，之后加入一点热水，注意加热水的时候一定一边用手揉面一遍慢慢加水，等面可以揉成团了就停止加水;2、将面团放置在桌子上醒半个小时，将干的大红枣用剪刀剪成小...

汤圆的做法步骤11、将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟，将花生去皮。2、将花生和核桃仁切细。3、锅里放入白芝麻干炒，炒熟。4、加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。5、...

你好,做汤圆之步骤步骤一、将糯米粉倒入盆内,盆中慢慢加入温水(用温水和面做出来的面团更光滑),先用筷子搅拌成絮状(水不要太多,分次放入能更好的掌控糯米粉吃水量),然后用手揉至面团光滑,揉好后用保鲜膜盖好醒半小时左右步骤二、...

4、锅中烧开水,下入汤圆生坯,用炒勺顺锅边搅动推动汤圆转起来,以防粘住锅底,大火煮至汤圆浮起后,转小火,盖上锅盖煮,见开就添些许冷水,继续盖盖儿煮,共添三次冷水,煮至汤圆变大变软即可.1、怎样煮汤圆轻轻捏在下锅前,应用...

传统做法是将糯米长时间浸泡,在用石磨磨成米浆,沥干水分后制成干干的汤圆粉。如今市场上早已有现成的汤圆粉出售,所以自制汤圆时可省去磨粉的繁琐步骤,直接购买汤圆粉即可。汤圆粉的种类与质次较多,应挑选颜色白皙、粉末均匀且细腻的...

如题，我想知道:汤圆的做法

如题，我想知道:怎么做汤圆

制作元宵的时候，一般是将固体甜馅料（通常是素的，包括各种果料）切成小块，蘸上水，然后放到盛满糯米面的笸箩里滚，一边滚一边洒水，直至其沾满糯米面成为圆球。汤圆的做法和包饺子的过程类似：先将糯米粉加水和成团，然后...

汤圆的制作方法首先准备糯米粉芝麻白糖等材料进行备用首先将糯米粉倒入盆中盆中加入温水用温水和面面团会更加光滑用筷子进行搅拌成鲁迅水水不要添加过多要缓慢少量多次加入由于糯米粉比较吃水。所以用手揉成表面光滑的面团揉好以后...

做法步骤：1、将黑芝麻洗净炒熟之后，用料理机打成黑芝麻末。2、白砂糖打成糖粉加入（白砂糖按照1/2黑芝麻的分量，可以根据自己的口感放）。3、选择优质的猪板油，洗净之后去掉筋膜，切成小丁加入，通过捶打的方式，使芝麻...