1、整根白萝卜的腌制方法一整根白萝卜在生活中有多种不同的腌制方法,最简单的方法就是直接准备清水和盐之盐以及适量的白萝卜,把白萝卜用清水洗净以后去掉萝卜缨子和水分,直接摆放在腌咸菜的大缸中,要摆一层萝卜放一...
1、把萝卜清洗干净。2、把萝卜切成薄片。3、放入盆中,加入一勺盐,用筷子搅拌均匀,静置腌制30分钟以上。4、腌制萝卜期间,把姜给去皮切成小片,大蒜也切成薄片,小米椒洗净切小段。5、取一个小碗,准备调一碗酱汁:白醋3...
第一步、最先准备好的箩卜清理干净,用厨房用纸擦干萝卜表层的水,放进一旁,静放半小时,随后将其切割成块状放进碗中,添加适量的食用盐,用筷子将其搅拌均匀,就是这样腌渍2~3个钟头,那样做的目地是以便将箩卜中的水...
1、去一个洗净晾干的腌菜缸放置在通风处。2、向缸内倒入适量食盐。3、倒入食盐后再加入适量开水。4、取一洗净晾干的竹竿将水和食盐混合均匀。5、待混合盐水变温后,放入洗好的整个萝卜。6、取一块石头放入缸内。7、确保...
第二步:洗净后的萝卜,用手固定住萝卜头部,顺着往下破开四刀,这里要注意,顶部不要给它切断了,如下图所示,这样切开后更容易腌制入味。第三步:下面我们先杀一下小萝卜的水分,将它们放到一只大点...
1、把黄瓜、白萝卜、胡萝卜、尖椒等食材用清水洗净,沥干水分切成寸段或者切成厚一点的片都可以,放入拌菜盆中撒上食盐腌制一天左右,中间一两个小时翻拌一次,让食材都充分的腌透。2、大蒜剥皮洗净切成片备用;姜削皮洗净...
如题,我想知道:如何腌制整个萝卜
方法步骤1、把准备好的新鲜萝卜用清水洗干净,然后在锅中放入多一些水烧开后把洗好的萝卜放入水中,在萝卜皮起皱以后把它们快速的取出。2、把烫过的萝卜放在阳光下晒制,不用晒得太干,以萝卜发软为宜。晒到这种程度...
1、将萝卜洗净,晾干水分2、切去萝卜的两头,用刀背将萝卜拍碎3、放入三小勺盐拌匀,腌制4小时以上4、将腌制出的萝卜水倒掉,用纯净水或凉白开将腌好的萝卜清洗二遍,沥干水分5、放入三小勺糖,加少许鸡精6、加...
3、接下来我们开始腌制萝卜,在这里我们不要加食盐来腌制,有的朋友掌握不好食盐的用量,做出来的腌萝卜特别咸。其实在这里我们放上一大勺的白糖也能起到腌制的效果,而且做出酸甜可口的味道特别合适。4、将白糖放上去之后...