面粉600克，水320克，干面粉适量，玉米淀粉适量。方法步骤1、面粉加水揉面，然后盖上保鲜膜静置半小时;2、面团机准备好，将面团分成几份，撒上干面粉，放入面条机，用最大档压2次;3、然后再撒干面粉，用中档过一次...

1、主要材料小麦面粉高筋粉适量，木薯淀粉适量。2、馄炖皮的面一定要和的硬，并且一定要多饧会。3、添加少量木薯淀粉是有益处。有益于不粘连和全透明。4、揉面时加少量盐提升劲力。那样擀面皮既口味Q弹又不易煮破。5、...

馄饨皮20张，小黄瓜1条，蕃茄1个，柳丁1个，白醋2大匙，橄榄油1大匙，糖1大匙做法(1)将馄饨皮切成宽约1公分的长条状，用热水煮熟，捞起后再冲冷水，沥干水份备用。(2)将小黄瓜、蕃茄洗净，切片备用。将柳丁先磨...

自己做馄饨皮的用料面粉、食用纯碱、鸡蛋、水、生粉自己做馄饨皮的做法这里一小碗面粉中加入1小撮碱面，一个鸡蛋，搅拌均匀。面粉和碱面的大概500：2的比例。加入适量的凉水，加水要一点点地加。和成硬面团，面团软的话...

自制馄饨皮的做法步骤请点击输入图片描述1准备好全部食材请点击输入图片描述2将饺子粉倒入盆中请点击输入图片描述3再放入碱面请点击输入图片描述4边加入清水边用筷子搅拌请点击输入图片描述5稍揉成团后盖...

1、食材：猪肉一斤、馄饨皮适量、小葱适量、香菜适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、花椒粉适量、鸡蛋适量、香醋适量、香油适量、芝麻适量、香菜适量。2、猪肉清洗干净，切小块后用绞肉机搅成肉糜，也可以直接剁成...

透明饺子皮的和面配方：主料：澄粉150克。辅料：热水适量。步骤：1、澄粉倒入适量开水，用筷子搅拌，盖上盖子焖5分钟。2、趁热揉成团。3、揉成长条切成均匀剂子。4、擀成均匀的皮即可。这就是水晶饺子皮的制作方法。

馄饨的做法以及配料一、三鲜馄饨原材料：鱼类80克、鲜虾80克、肉馅80克、薄的大馄饨皮240克、香莱1棵、葱1根辅材：(1)酒1汤匙、盐1汤匙、白胡椒粉少量、芝麻油1/2汤匙、鸡蛋清1/2个、木薯淀粉1/2汤匙　(2)大...

食材：肉馅350g、馄饨皮400g、大葱50g、鲜姜30g、青菜150g。1、准备好肉馅，大葱鲜姜洗净、青菜洗净备用。2、将葱姜剁碎，连同肉馅放入干净的盆中。3、小香芹剁碎。4、将剁好的青菜放入盆中，加入调味料、酱油。此时不...

配方：面粉：300克、盐：2克、水：150克、淀粉：适量。云吞皮的做法1、面粉和盐混合。2、倒入清水，搅成大面絮。3、揉成光滑的面团，醒三十分钟。4、撒少许淀粉，将面团一分为二。5、按扁，在面团上依然撒少许淀粉...