（1）准备辣椒，这里辣椒可以随意选择自己想吃的来腌制，只要是辣椒都可以用这种方法腌制；（2）准备盐、生抽、老抽少许、陈醋、姜、大蒜；（3）辣椒先用刀拍一下，然后切成小段，放入碗中，把（2）中调料调好后倒入切好...

如题，我想知道:用醋腌辣椒做法

【1、选材】。要腌制酸辣椒，一定要用刚摘下来的新鲜辣椒，青红辣椒都可以，但要保证辣椒的完整，不能发软，也不能有虫眼或者溃烂的地方。干净的硬硬的辣椒是最好的选择。【2、处理辣椒】。辣椒选好以后，先要清洗干净...

步骤：1、辣椒整个清洗干净，沥干表面水分2、瓶子清洗干净，用开水烫一遍3、反倒过来，沥干水4、辣椒切段5、将辣椒装进瓶子里6、用生抽+陈醋混合（生抽6：陈醋4），然后倒入瓶子里7、加入3汤匙白糖8、顶头两...

加入酱油醋熬开2分钟，最后加入白糖，盐，味精再次熬开。冷却后放入生姜，大蒜，最后一倒入辣椒中搅拌均匀。待24小时过后美味的辣椒就可以吃啦！请点击输入图片描述小贴士同等配方也可以用来腌制黄瓜...

1.第一步，把准备好的辣椒洗干净，放在一边备用。2.然后用菜刀把辣椒切成片，放在盘子里。3.将准备好的锅烘干，加热。3.锅里热油，放入辣椒，用铲子快速翻炒。4.将大蒜和豆豉炒香，然后加入辣椒、盐、醋和味精，搅拌...

1、第一步把准备好的辣椒洗净控干水。2、然后使用小刀切掉每一个辣椒的辣椒把。3、接着在辣椒上用刀划一下。4、用刀把生姜切片。5、然后用手把八角掰碎。6、放辣椒的坛子用清水洗净。7、坛子内放入准备好的辣椒，盐...

步骤：1、辣椒去头，切成段，方便入味。2、加盐腌制24小时，根据炒菜的方法放，不要太咸也不要太淡，自己掌握，最好用能沥水的网盆装，因为到时候辣椒的水要流出来。3、嫩生姜切除小颗小颗的，也可以用老姜，用嫩生姜...

请点击输入图片描述04往玻璃罐子里面倒上两勺白糖，适当食盐，食盐的用量自己掌握，只要辣椒腌制好了之后能够有些许咸味就行，再往里倒食醋，将辣椒淹没，盖上盖子，一个礼拜后就能吃了。请点击输入图片描述...

如题，我想知道:用醋腌制辣椒的方法