步骤:1.将柿子清洗干净后,晾晒至果皮变为暗红色,用手轻轻按压果实,果皮处感觉有点松动即可。2.去掉柿子的蒂部和果皮,剁成碎泥状。3.将红辣椒洗净,去掉蒂部,切成细末备用。4.将柿子泥倒入碗中,加入白糖、白醋和...
步骤:1、柿子洗净后去皮备用(约590g)。2、柿子果肉用料理机打成泥。3、柿子泥+50g糖倒入不粘锅中,中小火熬煮,并不停搅拌。4、熬制粘稠后倒入20g柠檬汁,熬煮2分钟。5、柿子酱装入玻璃密封瓶中,冷却后冷藏存储。
方法:1、准备一盆柿子,用开水烫一下,然后剥去柿子皮。2、将剥好的柿子果肉放在一起。3、将其分两次放入搅拌机打成果泥。4、打好的果泥诱变少锅。5、放入白糖。6、白糖的量要多一些。7、小火慢慢炒,炒去水分。8...
柿子酱是一种调味料,主料是八成熟的果品。制作方法:1、选八成熟的果品为原料,冲洗后,去皮,去核,搅碎成泥状。2、把搅碎的柿肉和水按1:1的比例倒人锅中,并加0.2%的柠檬酸,略加搅拌,置旺火上煮沸5min后,...
做法:1、把柿子洗净,去除果蒂,皮,还有里面的核。12、之后把柿子果肉搅拌成泥浆状态。23、接着把烂成泥的柿子倒入锅内,加入100克的清水再锅中搅拌均匀,小火爱煮,煮的时候注意搅拌。34、当酱煮沸的时候,...
1、柿子洗净,削皮后,再用刨丝刀刨成细丝。2、柿子盆里,称入面粉、细砂糖;再倒入少量清水,用筷子搅拌均匀。3、不粘锅倒入适量玉米油烧热,放入柿子面糊,中小火加热。4、一边加热,一边翻拌;直至柿子面糊浓稠,变成...
做法1.柠檬洗净榨出果汁备用;柿子剥皮后切成块状备用。2.将切好的柿子果肉放入耐酸的锅子中,先加入水及柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。3.待麦芽糖完全溶化后便可...
柿子酱的配料有,柿子300g、清水200g、柠檬50g、冰糖80g,其做法如下:1、在柿子上用刀切个口,用勺子把果肉挖出来,把里面稍微有点硬的核挑出来,然后搅拌均匀。2、把搅拌好的柿子放在锅里,加入适量的清水。3、用小...
做法步骤:第1步、西红柿洗干净备用第2步、锅里面烧开水,放入洗干净的西红柿,烫一下!上面有裂口就行啦第3步、烫过的西红柿,稍微剥一下,皮就掉了!(小心烫手哦)第4步、剥好皮后,把柿子捏碎,放入锅中熬!第5步...
1.准备一盆柿子,用开水烫一下,然后像我这样剥去柿子皮。2.将剥好的柿子果肉放在一起。3.将其分两次放入搅拌机打成果泥。4.打好的果泥诱变少锅。5.放入白糖。6.白糖的量要多一些,我大概有和了一平盘的白糖。7....