步骤step1鸡胸肉切1厘米左右的宽条步骤step2加入料酒，黑胡椒粉、蚝油、生抽，混合均匀，腌制半小时以上步骤step3准备面包糠和鸡蛋步骤step4鸡蛋打散，把鸡柳沾满蛋液步骤step5裹满面包糠步骤step6摆...

切好的鸡柳入碗中，把盐、鸡精、辣椒面、料酒、生抽、五香、十三香、孜然、黑胡椒倒在鸡肉条里，搅拌，腌渍30-60min，一般为了入味更好，我会提前三个钟头左右就腌制步骤5鸡柳先在淀粉里滚一圈，再放入鸡蛋液里转一...

如题，我想知道:鸡柳怎么做?

1、鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些，切成粗条。加入盐五香粉、蚝油腌制半小时。2、腌好后沾上干淀粉，再沾上蛋液，再粘面包屑，压实。3、锅中油八成热时下鸡肉条炸，再转至五成热炸到金黄浮到油上即可捞出控油食...

制作炸鸡柳的方法准备食材：鸡胸肉、淀粉、鸡蛋、鸡精、盐、料酒、面包糠。1、鸡胸肉用清水清洗干净，切成细条状备用。2、把鸡胸肉条和盐、鸡精、料酒、鸡蛋和淀粉搅拌均匀。3、面包糠倒入鸡胸肉条内，让肉条裹满面包糠。

制作步骤：1、买回来的鸡胸肉用清水浸泡，多换几次水，泡至没有血水出来后，捞出，沥干水分，备用。2、将鸡胸肉用锋利的刀具片开，切成均匀的肉条（和筷子差不多粗）。3、将切好的鸡胸肉条，放入盆中，加入奥尔良腌料...

第一步：先将鸡胸脯肉用刀片开，片成比较厚的片状就可以了，然后再顺着鸡胸脯肉的纹路切成比较细的长条状，放到一旁待用。葱姜切成片状就可以了。第二步：取一个小碗放入半勺食用盐、半勺胡椒粉、半勺生抽、一勺料酒...

鸡柳的制作方法：主料：鸡胸肉两块、生粉适量、鸡蛋两个、面包糠适量。辅料：盐适量、白胡椒粉四分之一勺、五香粉四分之一勺、料酒大半勺。步骤：1、准备两块新鲜的鸡胸肉，如果是冰冻的提前拿出来自然解冻。2、剔除表面...

[制作方法]:1.先将鸡胸肉切成丝,然后放入腌水中浸泡半小时,2.腌水调制比例为每一斤鸡肉配20克腌粉,再和50克水搅匀,3.然后再把炸鸡粉调奖(比例为一斤炸鸡粉兑一斤)[油炸]:1.油烧到170-180度左右,投入鸡柳进行炸...

炸鸡柳制作简单,首先将鸡胸肉切条腌制15分钟,然后裹上淀粉、鸡蛋液和面包糠,最后放入热油炸至金黄即可。口感酥脆,香浓美味,适合做为小吃或夜宵,家庭制作也方便。抢首赞评论分享举报为...